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Musculation,steroides ,cures,postcure,entrainement, culturisme,masse,force,puissance
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Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t757-ref-ce-jour.htm
Bonjour,
depuis quelques jours paypal fait face a une nouvelle menace. Si vous recevez un email " Paypal Attention votre compte PaYpaL va etre limite "
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Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t755-Attention-arnaque.htm
bonjour mon ami .comme on a pas grand monde pour mettre des photos pourquoi tu mettrais pas les tiennes ,ont seraient quatre .comme tu as un bon gabarit profites 
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t754-pour-slash.htm
winstrol , clenbu , etc et une bonne diete et voila ma nouvelle maitresse .
vous voyez quand on veut on peut

Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t753-un-bon-regime.htm
http://www.wat.tv/video/homme-presque-plus-fort-monde-h8q2_h8ln_.html
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t752-tres-fort.htm
http://bodypower.oldiblog.com/?page=articles&rub=338924
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t751-sport-de-force.htm
http://www.ifbbfrance.fr/
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t750-ifbb-france.htm
http://uibbn.free.fr/
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t749-l-U-I-B-B-N.htm
http://www.ffhmfac.fr/
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t748-La-F-F-H-M-F-A-C.htm
Le culturisme et le dopagemardi 13 décembre 2005.
On peut les voir de temps en temps à la télé : les hommes musclés. Souvent, leur corps fait penser aux Alpes, avec toutes ces montagnes. Regardant la télé, pendant le programme du sport, on voit des compétitions ou des trainings particulièrement durs. Mais, ils existent aussi des gens qui ne sont pas du tout sûr, s’il s’agit d’un sport en pensant au culturisme. Plutôt, ils pensent au dopage et aux autres risques qui peuvent apparaître pour les culturistes. Uniquement pratiqué par des hommes au départ, des femmes commençaient à pratiquer ce sport et à participer aux compétitions distinctes au cours des années 1980 , mais sans grande popularité.
Le culturisme en général est apparu à la fin du XIXe siècle en Europe. Un pionnier dans ce secteur était un athlète d`origine allemande : Eugen Sandow, né en 1867. Sandow a été l`un des premiers à rechercher un esthétisme musculaire plutôt qu`une démonstration de force brute.
Il est un fait que un plupart des culturistes le plus célèbres utilisent quelques médicaments pour obtenir plus de muscles, on parle de dopage. Mais comment fonctionnent-ils et sont-ils vraiment dangereux ?
Les stéroïdes anabolisants sont une version synthétique de la testostérone, l’hormone sexuelle mâle responsable de la croissance des os et des muscles longs, et de caractéristiques masculines comme la pilosité faciale et la gravité de la voix. Contrairement à la testostérone naturelle, qui circulent dans le corps seulement pour 3 heures, les synthétiques restent plus longtemps dans l’organisme.
Qu’est-ce que les stéroïdes anabolisants font-ils dans le corps ? L’azote est retenu dans les cellules musculaires qui sont gonflés par l’assimilation accélérée de protéines, à condition que vous absorbiez assez de calories. La rétention d’azote favorise la régénération des tissus musculaires et baisse le cortisol, hormone du stress et vous procure une sensation de bien être. Mais aussi l’agressivité et l’hyperactivité sexuelle peuvent résulter de la prise d’androgènes bien sûr dépendent de votre tempérament de base. La plupart des très gros bodybuilders sont des gens hyper-charmants et super calmes.
Il est important de noter qu’au bout d’un certain temps dans l’organisme les androgènes se transforment en deux substances indésirables : la DiHydroTestostérone et les oestrogènes qui sont une hormone femelle.
Les récepteurs de DHT sont principalement dans la peau (l’acné), dans la prostate et les testicules (a surveiller dés 40 ans un cancer de la prostate), sur les tempes (calvitie temporale).
Effets indésirables potentiels sur les organes Les effets sur le foie, sur les reins, sur le cÅ“ur, sur la prostate mais aussi d’autres troubles comme nausées, vomissements, migraine, troubles gastro-intestinaux etc. sont à attendre. L’anabolisant peut aussi faire monter les taux de cholestérol, le bon comme le mauvais. L’augmentation du poids peut conduire dans les cas extrêmes a des problèmes articulaires ou a des apnées du sommeil.
Donc les stéroïdes sont des médicaments d’ordonnance ayant des fonctions médicales très précises. Il s’agit d’une substance contrôlée par la loi de façon semblable à l’héroïne ou à la cocaïne. Ceci d’ailleurs explique que le marché noir s’en est approprié l’approvisionnement et la vente, et que si certains stéroïdes sont authentiques, la plupart sont contrefaits. Les stéroïdes que les jeunes gens consomment peuvent donc être impurs ou contaminés.
L’exemple le plus connu dans le monde entier et dans le monde du culturisme est, sans doute, Arnold Schwarzenegger qui est né le 30 juillet 1947 à Graz, en Autriche. Dès l’âge de quatorze ans, Arnold Schwarzenegger se livre aux joies du culturisme pour devenir un champion de musculation. Il veut une telle carrière parce que pendant son enfance il est très maigre et il a une santé fragile. C’est pourquoi, à l’âge de quinze ans, le jeune Arnold décide-t-il de s’inscrire dans une salle de musculation. Peu à peu, il devient la référence absolue en matière de culturisme et il remporte le titre de Monsieur Univers à vingt ans, en 1967. A cause de ce titre, il s’ouvre aussi la porte dorée du continent nord-américain. Arnold a, quand même, d’autres rêves, par exemple faire des films et pour attendre ce but il s’installe aux Etats-Unis. Arnold peut réaliser tous ses rêves et il apparaît pour la première fois au cinéma dans Hercule à New York (1970). Jusqu’aujourd’hui Arnold pouvait réaliser tous ses rêves, même le rêve d’être Gouverneur de Californie (élu 2004) pour lequel il a abandonné sa carrière d’acteur.
Sources :
http://agora.qc.ca/mot.nsf/Dossiers/Steroide_anabolisant
http://fr.wikipedia.org/wiki/Culturisme
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t747-culturisme-et-dopage.htm
Conan sans Schwarzenegger Un nouvel épisode de «Conan le Barbare» devrait bientôt voir le jour. Mais sans Arnold Schwarzenegger, lequel est trop occupé à faire passer une nouvelle loi en Californie.
Après plusieurs tentatives avortées au cours de ces dernières années, la Warner a finalement jeté l'éponge en libérant les droits pour un nouvel épisode des aventures de «Conan le Barbare». Toutefois, le journal spécialisé Variety croit savoir qu'une autre société de production s'attellera sous peu à un nouveau film de la série, mais sans Arnold Schwarzenegger.
De son côté, celui-ci serait fort occupé ces jours-ci à tenter d'instaurer une loi interdisant la vente de jeux vidéos violents aux enfants californiens. En effet, l'ex acteur de films d'action et anciennement champion de body-building devenu Gouverneur de Californie, prendrait le sujet très à coeur. [Texte: Constantin Xenakis]
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t746-conan-le-barbare.htm
J AI SUPPRIME LE COMPTE DE PLUSIEURS MEMBRES CAR ILS NE VIENNENT PLUS SUR LE FORUM .
CEUX QUI ONT ETE SUPPRIME ONT LE DROIT DE SE REINSCRIRE J ESPERE QU ILS COMPRENDRONT QUE SE SONT LES MEMBRES QUI FONT VIVRE LE FORUM . MERCI 
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t745-MEMBRES-NON-ACTIFS.htm
je vous joint les justificatifs cliquez pour agrandir
http://kaluweb.fr/visibilite.html chez kaluweb j attend un recapitulatif http://www.kaluweb.fr/liste.html la liste des sites ou nous devrions apparaitre .
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Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t744-REFERENCEMENTS.htm
Donc voila, j'ai décidé de faire un post sur les suppléments que les personnes sur le forum ont consommé (proteine,bcaa,creatine,glutamine,etc). J'éditerai au fur et à mesure qu'une personne nous fasse part de son produit.
Nom Catégorie du produit Marque du produit Nom du produit Quantité consommé Une note sur /10 Point fort Point faible
K3v3n
Protéine Cytosport Whey Protein 2 cups avant et après l'entrainement et au coucher 8/10 Complète
Protéine Pro Circuit Calcium Caséinate 2 cups avant et après l'entrainement et au coucher 7.5/10 Qualité Coûteux
Protéine Revolution nutrition High Whey 2 cups avant et après l'entrainement et au coucher 9/10 Efficace
Donc voila pour moi , je rajouterai au fur et à mesure les produits que je prend, je vous invite à me faire part des votres pour faire grossir ce petit tableau pour mieux conseiller les futures consomateurs de ce forum
PS: Si qqun peut arrenger ça pour faire un vrai tableau avec des grilles ça irait bien merci
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t743-Vos-supplements-que-vous-avez-utilises.htm
Salut les adeptes du bobybuilding. J'ai opté pour la facon facile, la copie de fiche de Denyce
Pseudo : Slash
Âge: 32 ans
Taille : 1m70
Poids : 195lbs ( pas juste de muscle :) )
Où Habitez-vous (pays, province, ville, ...) ? : Canada, Quebec,
Depuis combien faites-vous de la musculation ? : Avril 2007 ( 1 ans et 3 mois )
Vos exercices favoris : Bench Plat ( 5 rep de 315 lbs ). bench incliné ( reps avec 315 lbs ); Machine Épaule ( reps avec 720 lbs ) ; smit Triceps ( reps 315 lbs )
Vos Objectifs : Comme je suis bucheron l'été de fin de semaine, et que j'ai un travail assit toute la semaine ( informatique ) il était dur pour moi de recommencer de bucher après un hiver car je manquait d'entrainement et de force. J'ai donc décidé de commencer l'entrainement pour ne pas a avoir a subir la perte de force occasionné par mon métier et ainsi avoir la force nécessaire pour lever des bille de bois. J'aimerais bien perdre du poids et gagner encore de la masse, mais je nai pas encore fait aucun sacrifice de ce côté, sans parlé des quantitées de bière que je consomme la fin de semaine.
Hobbies / Passion : L'entrainement, bucher dans le bois, l'informatique, jouer avec mes enfant.
Comment avez-vous connu le forum ? : Mon ami a.Bob de Thiland
Etes vous inscrit sur un autre forum ?: Non
Qu'attentez vous de ce forum? Plein de choses, j'aime bien être avec des gens qui partage une de mes passions, comme ici l'entrainement. Je vais certainement évoluer grace à vous. Certainement pas autant que denyce et Dody Qui vous l'aurez tous deviné sont de vrais Bodybuilder qui ont su faire des sacrifices, et qui maintenant ont un corp à faire rêver. Le côté Alimentation et petit truc m'intéresse beaucoup.
Lien avec photos éventuelles : Comme je vous ai expliqué, jusqua maintenant j'ai fait 0 sacrifice au niveau Alimentation en 1 ans d'entrainement, et ca donne ce que ca donne, CAD une bédaine et des pognées d'amour ( quon apelle ici ). J'ai pas un très beau physique , mais vous allez peut-être pouvoir voir mon évolution. J'ai mis ma photo comme Avatar.
Autre commentaire : Je suis père de 2 adorables petite filles, 6 mois et 4 ans. Le Samedi je vais bucher, le dimanche Journé famille femme et enfants et la semaine je travail. je m'entraine 1h les midi. Je ne serai probablement pas le mebre le plus actif du à mes autres aubligations, mais je vais esailler de participer le plus possible.
A+ tout le monde.
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t741-Salut-tout-le-monde.htm
Repas 1 déjeuner
nom prot Hydr lip Kcal
100 Gr flocon d'avoine 13,5 65,1 7,1 380 300 Ml lait ecreme 12,9 15 0,3 117 30 Gr Whey 25 1 0,55 226
TOTAL 51,4 81,1 7,95 723 Repas 2 10H
nom prot Hydr lip Kcal
30 Gr Whey 25 1 0,55 226
TOTAL 25 1 0,55 226 Repas 3 12H
nom prot Hydr lip
200 Gr Poisson (colin) 34 0 5 182 200 Gr Brocolis 6 4,8 0,8 50
TOTAL 40 4,8 5,8 232 Repas 4 14H
nom prot Hydr lip Kcal
1 Pro whey bar 40 7,5 5,5 288
TOTAL 40 7,5 5,5 288 Repas 5 16H
nom prot Hydr lip Kcal
1 Banane 1,3 22,7 0,5 100
TOTAL 1,3 22,7 0,5 100 Repas 6 30 Min av, ent,
nom prot Hydr lip Kcal
30 Gr Whey 25 1 0,55 226
TOTAL 25 1 0,55 226 Repas 7 30 Min ap, ent
nom prot Hydr lip Kcal
30 Gr Whey 25 1 0,55 226
TOTAL 25 1 0,55 226 Repas 8 Souper
nom prot Hydr lip Kcal
200 Gr Poisson (colin) 34 0 5 182 200 Gr Brocolis 6 4,8 0,8 50
TOTAL 40 4,8 5,8 232
Repas 9 Coucher
nom prot Hydr lip Kcal
50 Gr Pro 95 43,5 0,5 0,5 176
TOTAL 43,5 0,5 0,5 176
GRAND TOTAL 291,2 124,4 27,7 2429
Je suis à 85 Kg et je veux perdre +/- 10Kg
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t740-Diet-seche.htm
http://www.nimportequi.com/
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t737-ca-c-n-importe-quoi-par-n-importe-qui.htm
VOUS N ETES PAS OBLIGE DE FAIRE UN DON MAIS SI VOUS VOULEZ QUE NOTRE FORUM SOIT L UN DES MEILLEURS SINON LE MEILLEURS JE VOUS REMERCIE DE LE FAIRE SUR LE SITE
https://www.paypal.com A CE NOM jean140@orange.fr
ou si vous ne voulez pas ouvrir un compte paypal, en m envoyant ces dons a mon adresse que je vous fournirai en mp
JE VOUS POSTEREZ LES ATTESTATIONS DES REFERENCEURS POUR QUE CHACUN VOIT CE QUE JE FAIS .
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t736-referencement.htm
qui connait ce ce documentaire??? http://www.nanarland.com/Chroniques/Main.php?id_film=pumpingiron2
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t735-film-PUMPING-IRON-2-arnold-et-tom-platz.htm
slt a tous, jme presente
prenom: chris
année de training: je debute ma 9eme année, j'ai commencer a 14ans.
poid/taille: 93kg/1m83 (j'etait a 103kg mais j'ai malheureusement perdu a cause de petit prob de santer)
exo préferer: developper militaire, chins, dips, etc
j'espere pouvoir echanger des idées et me perfectionner dans une bonne ambiance
pour ceux qui connaisse, je suis yakusa de docti 
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t734-slt-a-tous.htm
LE BICARBONATE DE POTASSIUM tres bon supplement
Définition C'est une substance courante (utilisée, par exemple, dans la levure chimique) qui a des vertus d'une efficacité étonnante. Par eux-mêmes, le potassium et le bicarbonate peuvent favoriser la prise de masse maigre: cet effet se trouve donc doublé avec le bicarbonate de potassium. Cet élément est absolument déterminant pour la performance sportive, la récupération et le développement musculaire. Par exemple, il joue un rôle fondamental dans l'excitabilité et les capacités contractiles du muscle. Il agit sur la libération et la fixation de la GH et de l'IGF-1 et influe aussi sur letaux de testostérone en raison de son effet sur la concentration d'hormone lutéinisante. Il renforce l'endurance, contribue au développement du squelette et participe à l'accroissement du volume des cellules musculaires. Le bicarbonate préserve la masse musculaire en réduisant l'acidité sanguine. Un excès d'acides entraîne une fontemusculaire et une diminution du capital osseux. Comme le bicarbonate est l'antiacide le plus important de l'organisme, il est donc très important pour le maintien de la masse sèche. La perte musculaire et osseuse des personnes qui suivent un régime strict est due, en partie, à l'accumulation d'acides dans le sang, atteinte désagréable connue sous le nom "d'acidose métabolique." Chez les personnes en bonne santé, l'organisme régule l'acidité sanguine; pourtant, on a constaté qu'une légère acidose métabolique est généralement présente chez de jeunes Américains ayant une alimentation standard. Ce trouble peut se développer à long terme si le régime est riche en protéines animales et pauvre en fruits et en légumes. Une acidité excessive chronique peut entraîner une perte de muscle et, même si lamasse musculaire est maintenue, ces acides sont un obstacle au développement et à la récupération. Par contre, laneutralisation d'une légère acidité à l'aide du bicarbonate suffit à stopper la fonte musculaire et elle favorise de surcroîtla prise de masse sèche. une étude réalisée à l'université de Californie à San Francisco sur un groupe de femmes d'un certain âge en bonne santé. Six à 12 g par jour de ce supplément ont corrigé l'acidose légère (et apparemment insignifiante sur le plan clinique) de ces sujets dont l'organisme est, en outre, passé en situation anabolique ayant contribué à un gain significatif de tissu maigre, même en l'absence d'exercice physique. Quels que soient l'âge, le sexe ou l'état du métabolisme, l'acidose entraîne une perte musculaire et osseuse dans toutes les classes d'âge. Si vous consommez les quantités de protéines requises pour le bodybuilding (au moins 2,2g/jour par kilo de poids de corps) Commencez par une cuillerée à café bien pleine et passez progressivement à deux par jour. À prendre avec beaucoup d'eau et en modération si vous ne voulez pas aller fréquemment aux toilettes. Vous pouvez dissoudre votre dose quotidienne dans deux à quatre litres d'eau (en gros, une demi-cuillerée à café par litre d'eau) que vous
z tout au long de la journée dans le cadre de votre programme d'hydratation. Ce supplément peu coûteux et sans danger peut être utilisé régulièrement chaque fois que vous vous entraînez dur et en particulier si vous faites un régime
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t732-LE-BICARBONATE-DE-POTASSIUM.htm
Gaufres De Protéine
Ingrédients
3 blancs d'oeufs
farine d'avoine de 1/4 tasse
poudre de protéine de vanille de 2 godets
1 compote de pommes de tbsp
1 édulcorant artifical de paquet
Tiret de cannelle
Directions
Battre tous les ingrédients dans une cuvette. Administrer la pâte lisse à la cuillère dans un fer préchauffé de gaufre (ajouter un certain nonstick faisant cuire spray).Cook jusqu'à brun d'or et servir avec le sirop libre de sucre ou couper librement les fraises.
Information Alimentaire (PAR PORTION)
Calories : 235
Protéine (g) : 35
Hydrates de carbone (g) : 8
Graisse (g) :3
recette de vin diesel from mikestrong
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t730-Gaufres-De-Proteine.htm
voilà j'ai découvert cette recette dans M&F et je tenais à vous la faire partager
Alors dans un mixer:
Deux grands cafés
Deux grosse cuillères de protéine (perso je la mienne est gout chocolat)
il préconise 40grs de flocons d'avoine, je n'en mets plus
le café me donne la patate et me permet de transpirer un peu plus
donc cela fait double effet,
cela donne la peche et cela me fait "maigrir"
(recette tirée d'un autre forum)
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t729-pour-la-peche-pre-entrainement.htm
Pour 15 pancake il faut :
- 100g d'oignons émincés
- 100g de dés de jambon
- 2 oeufs complet
- 1 blanc d'oeuf
- 75g de flocons d'avoine (3 tasse à café)
- 10g de farine complète (1 cuillère à café bien pleine)
- 200g de lait écrémé
Pour la préparation, faire revenir à la poelle les oignons avec le jambon. Je soupoudre d'ail semoulé, de curry et de poivre noir moulu.
Mélanger dans un saladier les flocons d'avoine, la farine complète le lait et les oeufs. Battre avec une fourchette pour rendre le mélange homogène.
Quand les oignons et le jambon vous semblent cuits, les verser dans le saladier et bien remuer pour rendre homogène.
Nettoyer la poelle avec un tampon de sopalin imbibé d'huile. Puis verser 1 cuillères à soupe du mélange (1 pancake) en aplatissant bien le mélange. En général j'arrive à en mettre 3 en même temps dans la poelle. Quand on voit des petites bulle au centre des pancake les retourner délicatement pour les faire cuirent sur l'autre coté quelques secondes.
Voila j'obtien 15 pancakes que je répartis pour mes 3 collations de la journée.
1 pancake = 45kcal - 3.4g de protides (30%) - 5.1g de glucides (46%) - 1.2g de lipides (24%)
Quand j'augmente mes apports calorique je rajoute de l'émental rapé.
(recette tiré d'un autre forum)
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t728-Pancake-oignon-jambon.htm
Bonjour je suis l administrateur et fondateur du forum qui maintenant et le tien .Je te souhaite de trouver ce que tu cherches et surtout " apres ta présentation bien sur "
n hesites pas a poser tes
nous serons a ton ecoute afin de te guider vers tes objectifs . mes amities au nom du groupe .
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t727-BIENVENUE.htm
Qui n’a jamais rêvé d’une définition parfaite, d’un physique athlétique ? Pourtant, nombreux sont ceux qui, ne parvenant pas à se débarrasser des kilos superflus, renoncent, jugeant un tel objectif hors d’atteinte. Certains se justifieront en avançant qu’ils n’y peuvent rien : "ce n’est pas de ma faute, c’est génétique", tandis que d’autres argumenteront que de toute façon "on grossit forcément en vieillissant". Au risque de les décevoir, il apparaît en fait que tout est question de métabolisme !
Le rythme métabolique constitue la vitesse à laquelle notre corps dépense les calories (notamment celles stockées sous forme de graisse), afin de produire l’énergie nécessaire aux différentes transformations physiques et chimiques qui se produisent en permanence à l’intérieur de notre organisme. Son accélération entraîne une sollicitation accrue des réserves adipeuses, un élément particulièrement important pour toutes celles et tous ceux qui souhaitent préserver, développer ou retrouver une excellente condition physique.
Si nous n’avons certes aucune emprise sur le temps ni sur les gènes hérités de nos parents, il apparaît que ces 2 facteurs n’exercent finalement qu’une influence minime sur notre métabolisme.
L’atrophie des muscles est la cause principale du ralentissement graduel du rythme métabolique chez les adultes. C’est en fait l’inactivité physique croissante, et non pas directement l’âge de la personne, qui est responsable de la fonte musculaire et des gains de graisse constatés au fil des années. Ainsi, dès 40 ans, un homme sédentaire peut perdre jusqu’à 5 kg de muscle tous les 10 ans. Dans un premier temps, ce phénomène n’est pas facile à observer car, le plus souvent, il ne s’accompagne pas d’un amincissement : les kilos de muscles perdus sont "compensés" par des kilos de graisse. Plus vous perdez de la masse maigre, plus vous risquez de voir apparaître des tissus adipeux. Au contraire, construire de nouvelles fibres redonne un coup de fouet au métabolisme. De tous les tissus du corps humain, les muscles sont ceux qui se renouvellent le plus rapidement. Ils sont entièrement "recréés" plusieurs fois par an. Ainsi, quand vous gagnez de la masse musculaire à 50 ans, c’est bien de tissus jeunes dont il s’agit. Comme on le dit couramment, "les muscles ne s’usent que quand on ne s’en sert pas" !
Pour ce qui est de la génétique, des experts ont analysé les différences métaboliques chez plusieurs paires de jumeaux : tandis que l’un suivait un programme d’exercice, l’autre ne pratiquait aucune activité particulière. Les résultats, publiés récemment dans Annals of Human Biology, ont mis en évidence, à la fois au niveau du métabolisme et du fonctionnement cellulaire, des effets plus favorables chez les jumeaux qui avaient effectué des séances d’exercice par rapport au groupe sédentaire. Conclusion des scientifiques : en ce qui concerne le rythme métabolique, les facteurs environnementaux (notamment la nutrition et l’exercice) sont des éléments bien plus déterminants que les prédispositions génétiques.
En d’autres termes, cela signifie qu’il est possible, quel que soit notre âge, ou notre condition de départ, d’agir pour stimuler la thermogénèse et la lipolyse. Grâce aux 10 points suivants, vous allez découvrir comment optimiser efficacement votre métabolisme.
1-Répartissez davantage l’apport nutritionnel sur la journée
Nombre de personnes adoptent le schéma classique petit-déjeuner / déjeuner / dîner ou, pire encore, se contentent d’un seul plat copieux par jour. Or, en fonctionnant de la sorte, vous laissez des plages de temps trop longues entre chaque repas, durant lesquelles vous vous retrouvez en état de "rupture nutritionnelle", si bien que l’organisme se met à tourner au ralenti, à dégrader de la masse maigre (pour y puiser les acides aminés dont il a besoin) et même à préserver ses réserves de graisse. Bref, il ne fonctionne pas de manière optimale. Au contraire, le fait de respecter un plan de nutrition étalé sur 5 ou 6 occasions quotidiennes favorise la mise en place d’en environnement métabolique propice à l’élimination des tissus adipeux et à la croissance musculaire. La science l’a d’ailleurs prouvé à de nombreuses reprises. En apportant toutes les 3 à 4 heures un flux de protéine et d’hydrates de carbone complexes, vous fournissez directement à vos muscles tout ce dont ils ont besoin et vous empêchez automatiquement la réponse classique de l’organisme lorsque vous le privez, c’est-à-dire le ralentissement du métabolisme. De plus, vous évitez tout risque de fringales et les taux de sucre sanguin et d’insuline restent stables, ce qui assure une meilleure absorption des nutriments et empêche leur stockage sous forme de réserves adipeuses.
2-Ne sous-estimez pas la musculation
Les personnes qui souhaitent perdre du poids pensent généralement que la musculation est inutile, et qu’elle pourrait même s’avérer contre-productive ; elles préfèrent dès lors opter pour une activité aérobie. Il a pourtant été démontré, à de nombreuses reprises, qu’un entraînement en résistance augmente le métabolisme, non seulement durant l’effort (le glycogène et la graisse sont mobilisés pour la production d’énergie), mais également durablement après celui-ci lorsque le sujet se retrouve au repos (afin d’assurer la reconstruction et le maintien des tissus musculaires : plus de muscle, c’est plus de calories brûlées). Au final, la dépense calorique journalière de quelqu’un qui fait de la musculation sera supérieure (d’environ 30 %) à celle d’un individu inactif. Nous vous recommandons de pratiquer 3 à 4 séances hebdomadaires d’une durée de 70 minutes chacune.
3-Favorisez un programme de cardio "HIIT"
Les experts ont mis en évidence toute l’efficacité du cardio HIIT (High Intensity Interval Training) par rapport au cardio traditionnel dans l’élimination des tissus adipeux. Concrètement, la méthode HIIT vous permet de profiter de tous les bénéfices liés à la pratique de l’aérobic (accélération du métabolisme, ce qui génère une sollicitation accrue des réserves graisseuses) sans aller jusqu’au stade où c’est la masse musculaire qui est attaquée. Le principe consiste à fonctionner par intervalles, en alternant des phases d’effort maximum et des périodes à intensité modérée. Ainsi, par rapport à une séance d’aérobic classique (c’est-à-dire sur un rythme plus lent et une durée plus longue), vous augmentez les dépenses caloriques (+ 142 %), et la fonte adipeuse s’accélère (+ 50 %). Il vous suffit de choisir une activité aérobie qui vous plaise : course, vélo, roller... Si nous prenons l’exemple du vélo stationnaire, voici comment vous devez procéder : après un rapide échauffement, pédalez à haute intensité pendant 20 secondes puis adoptez un rythme modéré pendant 60 secondes afin de récupérer et répétez ensuite ce schéma. Il est conseillé de commencer par 2 séances hebdomadaires de 5 à 10 minutes, puis de passer progressivement à 3 entraînements de 15 à 20 minutes par semaine.
4-Ne tombez pas dans le surentraînement
La solution idéale pour lutter contre les tissus adipeux consiste en fait à associer activité aérobie (HIIT) et musculation. Mais, comme pour tout, l’excès est néfaste. En effet, si votre corps ne dispose pas de suffisamment de carburant pour couvrir à la fois l’ensemble des besoins quotidiens et les dépenses caloriques supplémentaires liées à une pratique intensive, il compensera en ralentissant votre métabolisme. De plus, le surentraînement entraîne une libération accrue de cortisol, l’hormone qui excelle à détruire les tissus musculaires si durement gagnés. Non seulement vos progrès en terme de développement seront limités, mais moins de muscle, cela signifie également un nombre inférieur de mitochondries pour brûler les graisses et donc un rythme métabolique réduit.
5-Accentuez la thermogénèse et la lipolyse
Stimuler le métabolisme, c’est faire en sorte d’augmenter les dépenses énergétiques de l’organisme et, de manière idéale, le pousser à puiser en priorité dans les stocks graisseux pour la production d’énergie. Il s’agit de deux techniques parfaitement complémentaires qu’exploitent les complexes thermogènes et lipolytiques, tels que DexaStatine ou Lipoxyl HP. Ces deux formulations contiennent les meilleurs actifs disponibles dans le domaine (notamment le Citrus Aurantium et la noix de kola, des équivalents naturels respectivement de caféine et de synéphrine, ou encore les extraits de thé vert), qui agissent en parfaite synergie, afin d’accentuer la destruction des graisses tout en préservant les tissus maigres et en améliorant le niveau d’énergie. La caféine constitue une aide ergogénique très appréciée des bodybuilders. En effet, elle entraîne une stimulation du rythme métabolique au repos (+ 10 % en moyenne) et certaines études ont démontré qu’elle favorise la sollicitation des réserves adipeuses (élimination des acides gras) plutôt que celle des stocks de glycogène (hydrates de carbone) dans les muscles, ce qui contribue à améliorer l’endurance. Lorsque la caféine est associée à d’autres agents thermogéniques tels que la synéphrine dans le cadre d’un programme d’entraînement, son pouvoir lipolytique est nettement accentué. A ce titre, le ratio adéquat est de 20 mg de synéphrine pour 200 mg de caféine.
6-Effectuez une prise de masse intelligente
Certains adeptes du raisonnement "plus = mieux" pensent que le fait d’adopter un plan de nutrition hypercalorique va leur permettre de gagner plus rapidement du muscle. Il s’agit pourtant d’une erreur. En effet, une telle façon de procéder se traduit au final par un gain minime de tissus musculaires et une formation accrue de réserves adipeuses. Et le problème avec les tissus graisseux, c’est qu’ils sont métaboliquement inertes. En effet, contrairement à la masse maigre, ils constituent une forme de stockage énergétique (1 kg de graisse peut contenir jusqu’à plus de 8000 calories) et ne suscitent aucune dépense calorique pour être entretenus.
7-Associez aliments et compléments de qualité
Les poudres nutritionnelles complètes sont une solution simple et pratique pour apporter à votre organisme les quantités exactes de nutriments dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale, sans apport de calories excédentaires ou de graisses saturées. Toutefois, baser sa nutrition exclusivement sur ce type de préparation n’est pas recommandé car, même si leurs qualités sont indéniables, elles sont très facilement assimilées et digérées, ne nécessitant dès lors qu’une faible quantité d’énergie. Au contraire, la digestion d’aliments solides est un phénomène suscitant une dépense calorique importante (effet thermogène de la nourriture), ce qui stimule réellement le métabolisme. Dès lors, pour respecter un plan de nutrition équilibré et entretenir le rythme métabolique, l’idéal consiste à prendre 3 repas (petit-déjeuner / déjeuner / dîner) à base d’aliments et de les compléter par 2 à 3 apports sous forme de compléments.
Pour ce qui est des aliments, ceux-ci doivent être riches en protéine (par exemple blanc de volaille, thon, saumon) et en hydrates de carbone de bonne qualité nutritionnelle (il faut privilégier les glucides complexes - flocons d’avoine, riz complet, pâtes entre autres - qui contribuent à stabiliser le taux d’insuline et de sucre sanguin, alors que les sucres simples provoquent un pic d’insuline qui favorise le stockage adipeux) et pauvres en lipides (il ne faut toutefois pas oublier le rôle essentiel des bonnes graisses).
Quant aux poudres nutritionnelles complètes, elles constituent une base de nutrition spécifiquement adaptée à la pratique physique et permettent d’optimiser les résultats en terme de croissance musculaire et de récupération. Elles intègrent une proportion adéquate de protéine d’excellente qualité et d’hydrates de carbone complexes et sont renforcées par des vitamines, minéraux, électrolytes et nutriments spécifiques. Vous avez le choix, en fonction de vos objectifs et de votre type morphologique, entre différentes formulations : Iron Max ou Iron Works si vous souhaitez gagner en masse maigre sans prise de graisse parallèle et Muscle Razor Extreme + si vous désirez obtenir sèche et développement. Enfin, NutriStatine est une préparation hypocalorique spécialement conçue pour les femmes souhaitant mincir tout en conservant la forme.
8-Consommez suffisamment d’hydrates de carbone complexes
Certains choisissent de réduire excessivement la proportion de glucides de leur alimentation afin de se débarrasser plus rapidement des kilos superflus. Cela donne certes un résultat à court terme : en effet, une telle restriction entraîne une perte instantanée de fluides intracellulaires (à l’intérieur des fibres) qui se manifeste par une perte de volume. Mais vous n’éliminez que de l’eau et non pas de la graisse ! Il apparaît également qu’une diminution abusive de la quantité d’hydrates de carbone complexes consommés a tendance à inhiber la production d’une hormone, dont le rôle consiste à maintenir un rythme métabolique élevé. Et qui dit ralentissement du métabolisme, dit mobilisation moindre des réserves adipeuses. D’où toute l’importance d’adopter un plan de nutrition équilibré : chaque catégorie de nutriment joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l’organisme.
9-Intégrez de la protéine dans votre plan de nutrition
Lors d’une étude récente publiée dans l’American Journal of Physiology, des scientifiques ont analysé l’effet thermogène (accélération du métabolisme et donc combustion accrue des réserves de graisse) après un repas. Ils ont constaté que celui-ci augmentait de 42 % chez des individus suivant un entraînement régulier et ayant un plan de nutrition riche en protéine (plus de 2 g par kg de poids corporel), par rapport aux 16 % notés chez ceux consommant une quantité quotidienne de protéine proche de l’apport journalier recommandé. Etant donné que la réaction thermogène consécutive à un repas atteint un maximum une heure après avoir mangé, respecter 6 apports nutritionnels quotidiens riches en protéine permet de bénéficier pleinement de tous les avantages de l’accélération du métabolisme qui accompagne le processus de digestion, et ce d’autant plus que l’assimilation de la protéine nécessite une dépense calorique supérieure à celle des autres nutriments.
10-Hydratez-vous régulièrement
Plusieurs travaux de recherche ont démontré qu’il est courant de constater, chez une majorité des personnes, un taux de déshydratation variant entre 2 et 6 % du poids de corps au cours d’une séance d’entraînement. D’après une étude publiée dans la revue Medicine and Science in Sports and Exercise, le fait d’être déshydraté peut engendrer un ralentissement tout à fait significatif du métabolisme au repos, conduisant ainsi le corps à mobiliser davantage les réserves de glycogène que les stocks de graisse pour la production d’énergie. Pensez donc à
régulièrement (de l’eau bien entendu !) pendant vos séances et tout au long de la journée
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t726-comment-stimuler-votre-Metabolisme.htm
Qu'est-ce que les acides gras et pourquoi certains sont "essentiels" ?
Il faut tout d'abord faire un retour sur une grande famille de nutriments à laquelle appartienne les Oméga 3 et le Oméga 6 : les lipides. Plus connus sous le nom de matières grasses, ils sont indispensables dans un régime alimentaire équilibré. Ils permettent notamment à notre organisme de fabriquer les cellules et participent au bon fonctionnement du système nerveux. Ils sont également une source d’énergie privilégiée. Cette grande famille des lipides est composée de trois groupes : les acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés. Cette distinction se fait selon leurs caractéristiques chimiques, à savoir en fonction du nombre de doubles liaisons (liens particuliers entre deux atomes).
Lorsqu’il n’y a aucune double liaison, on parle d’acides gras saturés. Lorsqu’il y en a une, ils sont monoinsaturés. Lorsqu’il y a plusieurs doubles liaisons, ce sont des acides gras polyinsaturés. Les Oméga 3 et Oméga 6 font partie de cette dernière catégorie.
Certains acides gras sont appelés "essentiels", car l'organisme ne peut les fabriquer lui-même. Il doit donc les puiser dans les aliments ou les suppléments. Ces acides gras polyinsaturés (Oméga 3 et Oméga 6) participent à une foule de processus importants comme la constitution et l'intégrité des membranes cellulaires, le fonctionnement du système cardiovasculaire, du cerveau et du système hormonal ainsi que la régulation des processus inflammatoires. Leur absorption déclenche à l'aide de plusieurs enzymes une cascade de réactions chimiques qui permettent au corps de fabriquer des substances primordiales pour son bon fonctionnement.
Chaînes métaboliques Oméga 3 et Oméga 6
L’acide linoléique (LA) et l’acide alpha-linolénique (ALA) sont à l’origine de deux chaînes métaboliques parallèles et non communicantes, les Oméga 3 et Oméga 6 :
Les prostaglandines1 (PG1) sont élaborées à partir de l’acide linoléique (LA) selon la chaîne Oméga 6 (acide gamma-linolenique ou AGL / GLA, acide dihomo-gamma-linolenique ou ADGL)
Les prostaglandines 2 (PG2) sont élaborées à partir de l’acide linoléique selon la chaîne Oméga 6 (acide gamma-linolenique ou AGL / GLA, acide dihomo-gamma-linolenique ou ADGL, acide arachidonique ou AA)
Les prostaglandines 3 (PG3) sont élaborées à partir de l'acide alpha-linolenique (ALA) selon la chaîne Oméga 3 (acide eicosapentaenoique ou EPA et l'acide docosahexaenoique ou DHA).
Il existe donc 3 familles de prostaglandines, les PG1 et PG2 sont issues des acides gras de la famille Oméga 6 et les PG3 de la famille des Oméga 3. Les PG2 appelées "prostaglandines de guerre" par Catherine Kousmine (1987) maintiennent en éveil le système immunitaire et induisent des réactions inflammatoires dont les effets sont contrôlés et régulés par les PG1 ou "prostaglandines de paix" et neutralisés par les PG3.
L'équilibre cardio-vasculaire, par exemple, dépend grandement de l’action simultanée et antagoniste de ces prostaglandines. En effet, les PG2 (prostaglandines 2) a une action vasoconstrictrice et favorise donc l’agrégation des plaquettes : elle joue un rôle anti-hémorragique. A l’inverse, les PG3 (prostaglandines 3) stimule la vasodilatation et fluidifie le sang. On se rend compte ainsi de la complémentarité indispensable de ces substances qui, par ailleurs, doivent être apportées dans des proportions tout à fait précises : dans un rapport de 1 à 5, 5 fois plus d'acide linoléique (Oméga 6) que d'acide alpha-linolénique (Oméga 3).
L'utilisation et l’assimilation des acides gras par l'organisme ne peut se produire qu'en présence et en synergie avec des nutriments tels que minéraux, oligo-éléments, vitamines, enzymes, ... D'où découle la nécessité de remédier aux éventuelles carences constatées lors d'examens spécifiques (ex. prise de sang), par l’alimentation quotidienne biologique et/ou par une supplémentation appropriée.
Ainsi:
L'acide linoleique a besoin du Zinc et du Magnésium pour élaborer l'acide gamma-linolenique
L'acide gamma-linolenique a besoin de la Vitamine B6 pour élaborer l'acide dihomo-gamma-linolenique
L'acide dihomo-gamma-linolenique a besoin de Zinc, de Sélénium, des Vitamines B3, B9 et C pour élaborer les prostaglandines.
Propriétés et sources des Oméga 3 et les Oméga 6
Les Oméga 3
Ils participent à l'élaboration d'acides gras hautement insaturés et d'eicosanoïdes de série 3. Ces substances jouent un rôle central au niveau des membranes cellulaires et interviennent dans de nombreux processus biochimiques de l'organisme : la régulation de la tension artérielle, l'élasticité des vaisseaux, les réactions immunitaires et anti-inflammatoires, l'agrégation des plaquettes sanguines, etc.
Dans cette famille, seul l’acide alpha-linolénique (ALA) est dit « essentiel ». En effet, les autres acides gras Oméga 3 peuvent être fabriqués par le corps à partir de l'ALA. Il est particulièrement présent dans les graines de lin et leur huile, dans les graines de chanvre et leur huile ainsi que dans l'huile et de soja.
L'acide eicosapentanoïque (EPA). Notre corps peut le synthétiser à partir de l'ALA, mais peut aussi le puiser directement dans quelques aliments, notamment certains poissons gras. Les populations qui consomment de grandes quantités de poisson (Inuits du Groenland et Japonais, par exemple) sont nettement moins touchées par les maladies cardiovasculaires. L'EPA se transforme en eicosanoïdes de série 3, qui, entre autres choses, contribuent à la protection des artères et du coeur et ont des effets anti-inflammatoires et anti-allergiques.
L'acide docosahexanoïque (DHA). Autre dérivé de la transformation des Oméga 3, il est également présent dans les produits marins, particulièrement dans certains poissons gras et dans le lait maternel. Il joue un rôle fondamental dans le développement du cerveau et de la rétine ainsi que dans la formation et la motilité des spermatozoïdes.
Les sources d'Oméga 3 se trouvent dans les aliments suivants :
Origine végétale : huile et graine de lin, huile et noix de Grenoble, graine et huile de chanvre, soja et huile de soja, huile de colza, huile de germe de blé, huile d'oeillette..
Origine animale : Poissons et huiles de poissons gras comme le thon, la sardine, le saumon, le flétan, le maquereau, le hareng, le pilchard. La graisse d'animaux, le beurre. Attention : Seuls les poissons gras sauvages sont riches en DHA et en EPA. Les poissons d'élevage ont une composition en acides gras différente qui est le reflet de leur alimentation (utilisation d'huiles végétales et de farines animales ...).
Nos besoins
Les Oméga 3 et leurs propriétés font l'objet de centaines de recherches chaque année, ce qui entraîne une évolution et des mises à jour dans les recommandations nutritionnelles. Voici un bref état de la situation.
Un certain nombre de pays ainsi que l'Organisation mondiale de la Santé ont émis des recommandations au sujet de l'apport en Oméga 3. Elles sont habituellement les suivantes :
ALA : de 0,8 g à 1,1 g/jour
EPA + DHA : de 0,3 g à 0,5 g/jour
En 1999, un atelier réunissant des experts du monde entier a fixé les apports suffisant suivants, basés sur une alimentation fournissant 2 000 kcal par jour :
ALA : 2,22 g par jour (1 % des kcal quotidiennes)
EPA + DHA : 0,65 g par jour (0,3 % des kcal quotidiennes).
Ces données n'ont pas été entérinées par les autorités américaines et canadiennes. Dans ces deux pays, qui ont entrepris depuis quelques années de réviser et d'harmoniser leurs recommandations nutritionnelles, l'apport suffisant en ALA est fixé à 1,1 g par jour pour les femmes et à 1,6 g pour les hommes, soit environ 0,5 % de l'apport énergétique. Ces recommandations ont été critiquées par certains experts, car elles ne seraient pas assez élevées pour permettre une réduction des maladies coronariennes en Amérique du Nord.
Les Oméga 6
Ils participent à l'élaboration d'acides gras hautement insaturés et d'eicosanoïdes de série 1 et 2. Ces substances jouent un rôle important au chapitre du système nerveux, de l'équilibre cardiovasculaire, de l'immunité, de la guérison des blessures et des réactions allergiques et inflammatoires. Consommés en excès, les acides gras Oméga 6 peuvent empêcher les acides gras Oméga 3 de jouer leur rôle, notamment au chapitre de la protection cardiovasculaire et provoquer des douleurs et des maladies inflammatoires comme l'asthme ou l'arthrite.
Dans cette famille, seul l'acide linoléique (AL) est dit « essentiel ». En effet, les autres acides gras Oméga 6 peuvent être fabriqués par le corps à partir de l'AL. Contrairement à l'ALA, il est abondamment présent dans l'alimentation moderne : les huiles de maïs, de tournesol, de soja, de carthame, de pépins de raisin, de noix, de germe de blé, etc.
L'acide gamma-linolénique (AGL). Le corps le synthétise à partir de l'AL, mais plusieurs obstacles peuvent nuire à cette conversion : l'excès de cholestérol, l'excès de mauvais gras (trans, saturés, etc.), l'alcool, le vieillissement et le diabète, par exemple. On peut aussi le puiser directement dans l'huile de bourrache (24 % d'AGL), l'huile d'onagre (9 % d'AGL), et la spiruline (algue d'eau sodique chaude de certains lacs et mers intérieurs du globe).
L'acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA). C'est un dérivé de l'AGL. La seule source directe connue est le lait maternel. Il se transforme en eicosanoïdes de série 1 qui contribuent à la protection des artères et du coeur, stimulent l'immunité et ont des effets anti-inflammatoires.
L'acide arachidonique (AA). C'est un dérivé du DGLA. Le jaune d'oeuf et les gras animaux en sont des sources directes. L'AA, parce qu'il contribue à la formation d'eicosanoïdes de série 2, assure la cicatrisation et la guérison des blessures et contribue aux mécanismes des réactions allergiques. Cependant, un excès de ces eicosanoïdes peut entraîner des maladies comme l'arthrite, l'eczéma, le psoriasis et plusieurs maladies auto-immunes.
Les sources d'Oméga 6 se trouvent dans les aliments suivants :
Origine végétale : Les huiles de pépins de raisin, de tournesol, de noix, de maïs, de bourrache, d'onagre, de carthame, de germe de blé, de soja, de sésame, de colza, d'arachide, de noisette, d'olive. Les margarines au tournesol. La spiruline. Les graines de tournesol, de courge.
Origine animale : Les oeufs entiers, le beurre, l'huile de foie de morue, la graisse d'animaux. Nos besoins
En 1999, un atelier réunissant des experts du monde entier a fixé les apports suffisants suivants pour une alimentation fournissant 2 000 kcal par jour :
4,44 g (2 % des kcal quotidiennes)
Apport maximal suggéré : 6,67 g (3 % des kcal quotidiennes)
Ces données n'ont pas été entérinées par les autorités américaines et canadiennes. Dans ces deux pays, qui ont entrepris depuis quelques années de réviser et d'harmoniser leurs recommandations nutritionnelles, l'apport suffisant en Oméga 6 (LA) est fixé à 12 g par jour pour les femmes et à 16 g pour les hommes. Ces recommandations ont été fortement critiquées par certains experts, car elles seraient trop élevées pour permettre une réduction des maladies coronariennes en Amérique du Nord.
Bien lire les étiquettes
Si vous achetez des compléments en Oméga 3 et en Oméga 6 lisez attentivement les étiquettes. Il y a actuellement de nombreux abus dans l’utilisation des mentions "sources d’acides gras Oméga 3" et "riche en acide gras Oméga 3". L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) a décidé d’y mettre bon ordre. Le groupe de travail réuni par l'agence en juillet 2003 a ainsi défini des règles strictes :
Sources d’acides gras Oméga 3 : doit figurer uniquement sur les aliments qui contiennent 15 % des apports nutritionnels conseillés pour un homme adulte en acide alpha-linolénique (2 g/jour) ou en DHA (0,12 g/jour) pour 100 g, 100 ml ou 100 Kcal.
Riche en acides gras Oméga 3 : doit figurer uniquement sur les aliments qui contiennent 30 % des apports nutritionnels conseillés pour
Quantité et qualité
Plus important que la mention "source" ou "riche" en Oméga 3, c'est la qualité qui ne pourra être apportée que si le rapport Oméga 3/Oméga 6 est respecté.
Un équilibre essentiel, mais très compromis
Jusqu'en 1920 environ, la fabrication des huiles de consommation se faisait à petite échelle. Les huiles étaient pressées à froid et on les achetait en petites quantités, car elles ne se gardaient pas longtemps. En effet, les acides gras Oméga 3 rancissent rapidement lorsqu'ils sont exposés à l'oxygène et à la lumière. Les impératifs de la production alimentaire de masse ont poussé l'industrie à privilégier les huiles les plus stables, donc les moins riches en Oméga 3, et à les raffiner... avec beaucoup de raffinement, ce qui diminue encore un peu plus leur teneur en Oméga 3. De plus, la consommation de poisson a diminué, celle des produits transformés riches en Oméga 6 a augmenté, et les techniques intensives d'agriculture et d'élevage ont réduit la teneur en Oméga 3 de nombreux aliments : les légumes verts à feuilles, les viandes, les oeufs et même les poissons.
Résultat : on estime en général que le rapport Oméga 6/Oméga 3 dans l'alimentation occidentale se situe entre 10 et 30 pour 1, alors qu'il devrait idéalement se situer à 5 pour 1. Ce qui aggrave la situation, c'est que cet excès d'Oméga 6 empêche l'utilisation optimale des Oméga 3 par l'organisme, car ils se concurrencent. En effet, le métabolisme des Oméga 3 et des Oméga 6 fait appel aux mêmes enzymes et, dans une moindre mesure, à plusieurs vitamines (vitamine B3, B6, C et E) et minéraux (magnésium et zinc) communs. Un excès d'Oméga 6 dans l'assiette empêche donc l'organisme d'exploiter adéquatement ses sources d'Oméga 3. Ce déséquilibre induit, entre autres choses, un état physiologique propice aux maladies cardiovasculaires ainsi qu'aux troubles allergiques et inflammatoires. Pour couronner le tout, si une maladie nuit au métabolisme des acides gras, le problème s'accentue. Le diabète ainsi que l'excès d'alcool, de tabac ou de stress peuvent entraîner une difficulté ou une incapacité à transformer l'ALA en EPA.
Selon plusieurs experts, un retour à une alimentation fournissant un ratio adéquat d'Oméga 6 et d'Oméga 3 aurait un impact positif sur la santé cardiovasculaire des populations occidentales, et réduirait aussi les maladies inflammatoires.
Conclusion
Pour que l'apport des Oméga 3 et des Oméga 6 soit efficace et de bonne qualité nutritionnelle, choisissez toujours des produits de qualité biologiques, des huiles non chauffées et non raffinées c'est-à-dire de première pression à froid, des végétaux exempts d'engrais chimiques, de pesticides, de fongicides, etc., des poissons sauvages et respectez le rapport de 5 Oméga 6 pour 1 Oméga 3.
Attention : La chaleur de la cuisson détruit une grande partie les Oméga 3 et les Oméga 6. Il est donc conseillé de consommer crus les aliments qui en contiennent ou de les faire cuire à très basse température. Seule l'huile d'olive de première pression à froid supporte la chaleur, les autres doivent être consommées crues.
Sources :
L'alimentation ou la troisième médecine du Dr Jean Seignalet
Alimentation biologique et équilibre nutritionnel, l'encyclopédie du Dr Le Goff
Dictionnaire pratique de la diététique du Dr Eric Ménat
Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t725-Besoins-pour-les-Sportif.htm
http://www.humourr.com/divers/videoplayer-897.html
on a retrouvé mike il etait parti a l election de mr univers regardez la video qui le prouve

Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t724-mike.htm
http://www.humour.com/
le tour de france change

Message: http://puissancemuscles.xooit.fr/t719-DE-L-HUMOUR.htm
I. PRINCIPE : C'est quoi une diète cétogène? -
C'est une diète de sèche, drastique, ultra efficace pour ceux qui ont plus de 10% de MG, interdite aux diabetiques, basée sur un principe simple : manger beaucoup de lipides et presque plus de glucides. En supprimant les glucides de notre alimentation, notre corps va devoir trouver un autre carburant : les corps cétoniques, produits par la dégradation des graisses. Virer les sucres ne suffit pas, il faut un grand apport en graisses pour maintenir un métabolisme basal élevé et conditionner son corps.
II. BASES : Calculer ses besoins
1. Total calorique de la diète : Calculez votre poids total en pounds, et multipliez le par 8 ou 10.
Exemple : un mec de 90k = 200 pounds = 2000 calories.
2. Apport en graisse : 70% des calories. 1g de graisse = 9 calories. La source de graisse devra de préférence etre non saturée, mais on peut aller jusqu'à un ratio 60/40 (40=graisses saturées).
Exemple : 70% de 2000 calories = 1400 calories / 9 = 155g de graisse = équivalent de 10 cuillères à soupe d'huile de colza ou d'olive par jour
3. Apport en protéines : 2x le poids de corps sec en g
Exemple : 90k avec 20% de MG = 72k sec = 144g de prot par jour = équivalent de 4 boites de thon par jour (plus ou moins 480 calories)
4. Apport en glucides : 30g maximum par jour! Et issus uniquement de légumes vers (concombre, brocolis, haricots verts, salade). Pas de carottes ou tomates! Il faut savoir qu'un cocombre ou une petite boite de conserve pour 1 personne d'haricots verts = 6g. Sans oublier qu'il y a des glucides dans les sources de proteines (oeufs, lait, fromage...)
Exemple : 1 portion de légumes sur 3 repas = 18g. Le trou jusqu'à 30g sera comblé par les sources de prot.
III. ALIMENTS : bons et interdits
La diète idéale pour notre monsieur de 90k et 20% de MG, c'est chaque jour : 4 boites de thon, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 cuillères à soupe d'huile de colza et 3 concombres = 2000 calories. Le but est de prendre cela comme base et de s'en éloigner pour varier. Mais plus on s'en éloigne, moins vite on perd.
Les bons aliments :
- Tous les poissons gras, toutes les viandes (y-compris bacon, viande pitta,...)
- Les légumes verts : haricots, brocolis, salade, concombre
- La mayonnaise, le beurre, les huiles
- Les oeufs, tous les fromages gras
Les aliments interdits :
- Les fruits! Surtout eux, car le fructose reste plus longtemps dans le corps que le glucose, d'ou difficulté à entrer en cetose.
- Le sucre, miel, dextrose et compagnie
- Le chocolat, les couques, les gauffres, les bonbons...
- Les boissons sucrées (sodas, café sucré, jus de fruits)
- Le pain, les pates, le riz, les patates, les frittes
- Les légumes sucrés style carottes, tomates (qui est un fruit d'ailleurs),...
IV. AVANTAGES ET INCONVENIENTS
Avantages :
- Plus de montée d'insuline, donc plus de stockage de gras
- Perte de gras importante et rapide
- Beaucoup d'aliments souvent interdits sont recommandés : fromages gras, charcuterie,...
- Sensation de satiété : vous n'aurez pas faim!
- Euphorie. Vous serez en permanence bien dans votre tete.
- Reves très réalistes
Inconvénients :
- Nausées les premières semaines
- Fatigue nerveuse les premières semaines
- Catabolisme et perte de force si pas de rebond 1x semaine
- Mauvaise haleine (tic tac et bains de bouche sont vos amis)
- Envie de sucre très grande et risque d'hypoglycémie/hypertension
- Chiasse au moment d'entrer en cétose et constipation les jours qui suivent (d'ou nécessité de manger des légumes verts). En fait, vous ne déféquerez normalement que lors des rebonds.
- Monotone
V. CETO ET BODY
La perte de muscle est inévitable lors d'une sèche, mais catastrophique lors d'une sèche cétogène de base : SKD (simple ketogenic diet). Il y a deux alternatives qui permettent au body builder non seulement de secher sans perte de muscle, mais aussi de prendre de la masse lorsque réalisées à la perfection : le TKD (targetted ketogenic diet) et CKD (cycled ketogenic diet). Ces deux versions de la diète cétogène introduisent l'apport de glucides à un moment précis, pour permettre un pic d'insuline suffisant à la prise de masse, ou en tout cas pour éviter le catabolisme.
TKD : targetted ketogenic diet
Il s'agit tout simplement de prendre des glucides dans son shake post training, chaque jour d'entrainement. 30 à 40g. Après un entrainement intense, ces sucres sont absorbés directement et ne sont pas compris dans les 30g quotidiens de la diète. Si votre entrainement n'est pas suffisamment intense, le risque de sortir de la cétose est réel.
CKD : cycled ketogenic diet
La diète cétogène cyclée est la meilleure pour le body builder. Beaucoup affirment parvenir à prendre de la masse tout en perdant de la graisse. Il s'agit de faire un rebond glucidique entre 6h et 36h (d'affilée) par semaine. Le but est d'inverser complètement les valeurs pendant cette durée : peu de graisses, beaucoup de sucres, protéines comme les autres jours, pour le meme total calorique calculé plus haut. L'idéal est de ne prendre que des sucres lents, mais les sucres rapides sont autorisés au début du rebond. Faites vous plaisir! L'un des deux avantages du CKD comparé aux SKD ou TKD, c'est de pouvoir briser la monotonie et combler ses envies! L'autre étant un gain de force considérable l'entrainement qui suit. Muscles gonflés à bloc pour une super séance.
Exemple : vendredi soir après l'entrainement, 2 repas à base de glucides (pates, riz,...) et prot, sans graisses. Et pareil, mais pas obligatoire, toute la journée de samedi jusqu'à minuit. Vive le chocolat et les pizzas le vendredi soir!
VI. EN PRATIQUE : comment cela se passe?
1. Entrer en cétose. Selon la personne, cela prend entre 24 et 48h. Pour voir si vous etes en cétose, il faut acheter des languettes qui, trempées dans l'urine, se colorent selon votre taux de cétose. Elles sont faciles à trouver en pharmacie. Si la languette ne se colore pas, vous n'etes toujours pas en cetose et donc continuez à bruler des glucides. Si elle est légèrement colorée, vous etes en cétose. Si la languette est trop foncée, c'est que vous ne buvez pas assez d'eau. Pas besoin d'une languette mauve. Si c'est légèrement rose, ca suffit, vous etes dans le bon.
2. Accélerer l'entrée en cétose / réduire les risques de sortie. Quand on sait le temps que cela prend à entrer en cétose, on fait gaffe à n'en sortir que lors des rebonds. Pour limiter les risques et accélérer le retour en cétose, il y a plusieurs aides :
- ALA ou R-ALA : simule une montée d'insuline, donc réduit la vraie montée d'insuline produite par l'apport de glucides. Très efficace tout le long de la diète, moins utile lors du rebond.
- Cardio : le velo aide à vider vos réserves de glucides, et quand vous en avez plus, aide à bruler les graisses (si pas trop intense). C'est un réel plus.
- Manger plus de gras que vos besoins calculés plus haut le premier jour. Si vous avez du mal à entrer en cétose rapidement, mangez très gras le premier jour, meme si vous dépassez largement votre apport calorique quotidien.
3. Les 2 semaines d'introduction : Afin d'habituer son corps à se nourrir exclusivement de graisses, il faut impérativement faire 2 semaines sans le moindre rebond glucidique! Ne pas faire ces deux semaines équivaut à sortir de la cétose au moindre écart et mettre plus longtemps à y revenir. Pendant ces 2 semaines, vous serez sujets à des nausées, vous aurez du mal à vous concentrer, serez fatigués.
4. Le paradoxe du tour de taille : entre 24h et 48h après le rebond en cas de CKD, vos muscles seront pleins et votre tour de taille plus petit qu'avant le rebond. Au contraire, entre 24h et 48h après avoir repris la diète, vos muscles vont se ratatiner et votre tour de taille augmenter par rapport aux jours suivant le rebond! C'est assez déprimant mais c'est comme ca. Vous lookerez good en bouffant du sucre, et bad en faisant des efforts. Heureusement, cela ne signifie pas que vous ne perdez pas. Prenez vos mensus entre 24h et 48h après chaque rebond et vous verrez que vous descendez de plus en plus bas chaque semaine.
5. Préparer son rebond lors de la CKD : si vous commencez votre rebond le vendredi soir, la journée de vendredi devient particulière pour optimiser les effets du rebond. Avant la séance, il faut que l'apport de graisses soit essentiellement non saturé. 2h avant l'entrainement, il faut manger 2 fruits. J'ai oublié pourquoi. Faudra que je relise cela...
6. Les premiers kilos perdus sont de la flotte, et reviennent dès la fin de la diète. Vous n'y gagnerez donc rien à la faire courte. C'est une sèche qu'il faut faire entre 2 et 3 mois.
7. Selon certains, la CKD peut devenir un mode de vie ad vitam eternam plutot qu'une courte sèche avant l'été. Selon d'autres, elle serait néfaste pour la santé si trop longue.
POST CKD? Y se passe quoi après?
L'un des gros inconvénients de la diète cétogène est l'effet yo-yo. Vous pouvez perdre 10k en 3 mois et les reprendre en 2. Il est impératif de réintroduire les glucides petit à petit lorsque leur apport dépasse les 36h maxi du rebond. Passer d'une cétogène à un bulking est une hérésie.
Il est à noter que si vous etes euphorique pendant la diète, vous serez mélancoliques, voir déprimés, pendant plusieurs jours après etre sorti de la cétose.
VII. DECONSEILLE
1. Si vous etes diabétique, cette diète est interdite, car mortelle. L'expansion des corps cétonique ne serait pas limité et acidifierait votre sang jusqu'à ce que mort s'ensuive.
2. Si vous avez moins de 10% de MG, vous perdrez plus de muscle que de gras avec cette diète. Un principe de base pour moi : plus bas est votre taux de MG, plus faible est la différence entre votre sèche et votre prise de masse.
3. A moins de faire du CKD son mode de vie ad vitam eternam, commencez d'abord à prendre de la masse avant de tenter cette sèche. Ca parait con, mais beaucoup d'endo préfèreront commencer par une sèche qu'une prise de masse. Or, plus on a de muscle, plus le métabolisme basal est haut, et donc plus la consommation de graisse sera élevée lors de la sèche.
4. La cafféine serait à éviter, mais je devrais vérifier cela... A moins que quelqu'un ici ne confirme.
VIII. EVALUATION DES RISQUES SUCRES (- Teneur en glucides pour 100 g)
PAS DE RISQUE
Bouillons de viande 0
Bouillons de volaille 0
Foie gras 3 à 5
Œufs
Toutes cuissons 0
Produits marins
Caviar de saumon 0
Caviar d''esturgeon 3.3
Crabes (conserve) 2
Crabes frais 0
Crevettes (conserve) 1
Crevettes fraîches 0
Homard 0.3
Gambas 0
Araignée 1
Langouste-Langoustines 0.3
Ecrevisses 1
Moules 2.2
Huîtres 3.4
Ormeau 2
Oursin 0
Palourde 0
Praire 1
Pétoncle 3
Bigorneau 0
Clam 6
Charcuteries
Andouillette 0
Andouille 0
Jambon cru 0
Jambon cuit 3
Jambon fumé 0
Jambon de Paris 3
Jambonneau 3
Lard/Bacon 0
Petit salé 0
Saucisson 0
Mortadelle/salami 0
Saucisse de Strasbourg 3
Saucisse de Franckort 3
Pâté de campagne 5
Pâté de foie 3
Pâté de tête 1
Rillettes 3
Escargot 2
Volaille, Gibier, Viande 0
Abats
Cervelle 0 à 1
Langue 1
Rognon 1
Tripes 0
Ris de veau 0
Foie d''agneau 3
Foie de boeuf 6
Foie de porc 3
Foie de porc 3
Foie de veau 4
Foie de volaille 3
Gésier de poulet 3
Poissons (tous) 0
sauf Poissons pa