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Forum Nos Amours de Plumes & de Poils
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Forum sur l élevage des volailles, lapins et oiseaux.
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Derniers messages du forum Nos Amours de Plumes & de Poils
je vous présente guizmo
on a été le chercher ce soir
il est un lapin bélier ... tête de lion
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t545-je-vous-presente-guizmo.htm
d uriel pour sodelie
je remercie sodelie pour sa gentilesse et sa simplicité , merci pour n avoir apporté les poussins sabelpoots et ce sans me compter l essence du voyage
une personne sérieuse et qui vend de la qualités , a recommander
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t544-d-uriel-pour-sodelie.htm
ma voliére pour mes faisans , cailles , et parcs pour poules naines
je poste des photos de mes voliéres pour mes faisans , cailles , et parcs pour poules naines
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t543-ma-voliere-pour-mes-faisans-cailles-et-parcs-pour-poules-naines.htm
dindons rouges des Ardennes
pour débuter un élevage de "dindons rouge des Ardennes" un ami recherche des sujets pour croiser avec les miens; il aurait besoin d'1 mâle et 2 femelles.
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t542-dindons-rouges-des-Ardennes.htm
PIGEONNEAU RÔTI
PIGEONNEAU RÔTI
Ingrédients et recette
Pour 4 personnes: 4 pigeonneaux nettoyés et vidés, 1 gros oignon haché finement, 2 gousses d'ail hachées, 2 cuillères à soupe de coriandre, 3 cuillères à soupe de cumin, 1/2 cuillère de piment en poudre, 1,5 dl d'huile d'olive, sel.
Garniture: 50 g d'olives noires, 2 citrons en quartiers, salade de laitue.
Dans un récipient profond, mélangez l'huile avec l'oignon, l'ail, la coriandre, le cumin, Le piment et un peu de sel.
Déposez-y les pigeonneaux et laissez-les mariner pendant 2 heures, en les retournant fréquemment.
Retirez les pigeonneaux de la marinade, faites-les rôtir sur le gril du four en les retournant fréquemment et en les mouillant avec le liquide de la marinade pendant 20 à 30 minutes.
Découpez-les et servez-les garnis des olives, des quartiers de citron et de la salade de laitue.
En espérant que notre recette pigeonneau rôti vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t541-PIGEONNEAU-ROTI.htm
PIGEONNEAU EN COCOTTE
PIGEONNEAU EN COCOTTE
Ingrédients et recette
2 pigeonneaux (1/2 par personne), 2 bardes de lard, 50 g de beurre, 2 tranches de pain de campagne, sel, poivre.
Entourez chacun des pigeonneaux d'une barde de lard, faites les dorer de toute part dans une cocotte avec 50 g de beurre, salez et poivrez.
Mettez la cocotte, sans la couvrir dans un four préchauffé, et laissez cuire 20 minutes environ (thermostat 7).
Passez à la poêle des 2 côtés, dans 50 g de beurre, 2 tranches de pain de campagne, les faire dorer sans les griller, mettez les au chaud.
Remettez les pigeonneaux au four 5 minutes pour bien les dorer, déposez sur les tranches de pain de campagne et servez chaud.
En espérant que notre recette pigeonneau en cocotte vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t540-PIGEONNEAU-EN-COCOTTE.htm
PIGEON AUX PETITS POIS
PIGEON AUX PETITS POIS
Ingrédients et recette
Mettre les pigeons à dore à couvert 1/2 h.
Faire blondir 10 oignons blancs coupés, 100 g de lard frais coupé en petits dés, 4 feuilles d'estragon, du thym, peu de laurier, 1 coeur de salade, 2 gousses d'ail écrasées.
Mettre les pois dans de l'eau non salée.
Vider les oignons dans l'eau avec les pois.
Mijoter 10 mn.
Vider alors toute le contenu de la casserole des pois sur les pigeons et cuire encore 10 mn.
En espérant que notre recette pigeon aux petits pois vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t539-PIGEON-AUX-PETITS-POIS.htm
PIGEONS AUX CAROTTES
PIGEONS AUX CAROTTES
Ingrédients et recette
2 pigeons, sel, poivre, 30 g de beurre, 4 carottes, une dizaine de petits oignons, 1 gousse d'ail, thym, laurier, quelques baies de genièvre, 1/2 litre de bouillon (eau et cube).
Bridez et flambez les pigeons, assaisonnez-les.
Faites-les dorer dans le beurre chaud, sans le laisser brûler.
Ajoutez les carottes coupées en rondelles, les oignons pelés, l'ail, le thym, le laurier et les baies de genièvre.
Mouillez de bouillon, couvrez et laissez mijoter doucement pendant 45 mn environ.
En espérant que notre recette pigeons aux carottes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t538-PIGEONS-AUX-CAROTTES.htm
PIGEON À L'AIL
PIGEON À L'AIL
Pour 2 personnes: 2 pigeons avec leur foie, 50 g de beurre, sel, poivre, 2 gousses d'ail, 1 dl de bouillon de volaille, 50 g de foie gras, 2 c à soupe de cognac.
Faites dorer les pigeons au beurre, en cocotte, en les assaisonnant.
Mettez-les ensuite dans un plat allant au four, en les entourant des gousses d'ail non pelées.
Enfournez à four chaud préchauffé et faites cuire 20 mn en arrosant de temps en temps avec le bouillon.
Quand les pigeons sont cuits, retirez-les et gardez-les au chaud.
Retirez également les gousses d'ail et pelez la moitié que vous réduirez en purée.
Dans la cuisson des pigeons, faites sauter rapidement les foies de pigeons et le foie gras, déglacez avec le cognac, ajoutez encore un peu de bouillon au besoin (si la sauce vous semble trop courte), puis joignez la purée d'ail.
Remettez les pigeons dans cette sauce pour les réchauffer et entourez-les des gousses d'ail non pelées que les convives pourront écraser à leur guise dans la sauce.
Accompagnez de pommes de terre rissolées ou de pommes allumettes.
En espérant que notre recette pigeon à l'ail vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t537-PIGEON-A-L-AIL.htm
Cherche recettes de pigeons
Bonjour,je suis a la recherche de recettes de pigeons (pas de pigeonneaux)
Merci
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t536-Cherche-recettes-de-pigeons.htm
Bonjour à tous — (Ma tronche)
Bon je vais faire bref :
http://www.youtube.com/v/xXviEU7m5S8
Voilà voilà
Ah... oui j'oubliais
http://www.youtube.com/v/9UciI_q18d0
Comme ça tout est dit
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t535-Bonjour-a-tous.htm
CAILLETTES PROVENÇALES
CAILLETTES PROVENÇALES
Ingrédients et recette
Pour 10 caillettes: 500 g de porc maigre, 200 g de lard gras, 500 g de foie de porc, 1 crépine de porc, 1 cuillerée de saindoux, 2 oeufs, 500 g de feuilles de blettes, 500 g de feuilles d'épinards, 2 oignons, 2 gousses d'ail, persil, thym, laurier en poudre, sel, poivre.
Mettez de l'eau à bouillir dans un faitout, salez-la, quand elle arrive à ébullition jetez-y les bettes et les épinards.
Laissez-les bouillir 7 à 8 minutes, puis égouttez-les et passez-les à l'eau froide pour les rafraîchir, pressez-les entre vos mains pour bien les égoutter, puis hachez-les.
Hachez la viande maigre de porc, le foie de porc et le lard gras.
Mettez le saindoux dans un sautoir à feu doux, quand il est fondu, ajoutez l'oignon haché, laissez dorer, puis ajoutez l'ail écrasé et le hachis de porc maigre, le foie et le lard gras, laissez dorer 3 à 4 minutes à feu vif, en mélangeant bien tous les éléments.
Hachez un peu de persil, ajoutez-le dans le sautoir ainsi que le thym et le laurier en poudre, salez et poivrez, ajoutez enfin le hachis bettes-épinards, laissez cuire 5 à 6 minutes.
Mélangez bien.
Mettez la crépine de porc dans un récipient plein d'eau froide.
Quand la farce est cuite, retirez-la du sautoir, battez les 2 oeufs en omelette, ajoutez-les à la farce en mélangeant bien.
Façonnez-la en 10 boulettes, chacune de la grosseur d'une pomme.
Allumez le four.
Retirez la crépine de l'eau froide, étalez-la sur votre plan de travail, coupez-la en 10 morceaux de taille suffisante pour envelopper les 10 boules de farce (caillettes), entourez chaque caillette d'un morceau de crépine.
Disposez les caillettes bien serrées, les unes contre les autres dans un plat allant au four; glissez à four chaud; laissez cuire 35 minutes environ.
Servez froid ou chaud.
En espérant que notre recette caillettes provençales vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t534-CAILLETTES-PROVENCALES.htm
cailles à la crème
cailles à la crème
Ingrédients et recette
Pour 4 personnes: 8 cailles, 8 petits morceaux de barde de lard, 3 cuillerées à soupe de beurre, 2 ou 3 cuillerées de marc, 4 cuillerées à soupe de crème, sel et poivre, facultatif: 1 tasse à café de jus de viande.
Plumez, videz et flambez les cailles, salez et poivrez légèrement l'intérieur.
Placez sur le dos de chaque caille un morceau de barde de lard et ficelez les oiseaux.
Faites chauffer le plat de service.
Mettez le beurre dans un sautoir, faites chauffer, ajoutez les cailles et faites dorer celles-ci de tous les côtés, laissez-les cuire 15 minutes.
Quand les cailles sont cuites, placez-les dans le plat de service chaud et gardez-les elles-mêmes au chaud, par exemple à l'entrée du four maintenu ouvert.
Versez 2 ou 3 cuillerées de marc dans le sautoir où les cailles ont cuit; ajoutez la crème, remuez bien à la cuillère de bois, faites chauffer, tournez jusqu'à ce que la crème ait un peu épaissi et versez cette sauce sur les cailles.
Servez celles-ci très chaudes.
Variante: Vous pouvez aussi ajouter une tasse à café de jus de viande à la sauce, si vous en avez.
En espérant que notre recette cailles à la crème vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t533-cailles-a-la-creme.htm
nouveau post cuisine gourmande
ont vient de créer un poste cuisine gourmande
http://elevageetentraide.xooit.be/f97-LA-CUISINE-GOURMANDE.htm
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t532-nouveau-post-cuisine-gourmande.htm
TERRINE DE CAILLES AUX POIRES
TERRINE DE CAILLES AUX POIRES
Pour 8 à 10 personnes
- préparation : 1 h 30 minutes
- macération : 2 heures
- cuisson : +/- 2 heures au four à 180 degrés
- repos : 24 heures
INGREDIENTS
- 10 belles cailles si possible de réforme
- 250 grammes de viande de veau hachée
- 200 grammes de viande de porc hachée
- 10 oeufs de caille
- 3 centilitres d’eau-de-vie de poire
- 3 centilitres de crème de poire
- 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 2 grains de genièvre
- 2 échalotes
- 3 poires bien fermes du jardin
- 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin
- 15 fines tranche de lard frais
- sel, poivre
PREPARATION
-Prélever la chaire des cailles en conservant les blancs en entiers et en réservant les foies et les cœurs.
-Couper les filets en aiguillettes, les placer dans un récipient avec le thym, le laurier et les grains de genièvre écrasés .mouiller avec l’eau de vie ainsi que la liqueur de poires et laisser macérer 2 heures.
Hacher le reste des chaires, introduisez les abats légèrement cuits dans un plat ainsi que les viandes hachées et le jus de macération, saler et poivrer.
-Tapisser une terrine de plus ou moins 1,5 litre des tranches de lard. Répartir une couche de farce, recouvrir avec les aiguillettes, placer le reste de la farce, finir par couvrir avec quelques fines tranches de lard.
Placer le couvercle de la terrine ou un papier d’aluminium, placer dans le four chaud .Laisser cuire pendant 2 heures.
- Mettre les os, les carcasses, les peaux, des cailles dans une casserole et mouiller avec 50 cl d’eau. Porter à ébullition puit laisser mijoter pendant 30 minutes.
- Eplucher les poires en les conservant entières afin qu'elles ne se défassent pas pendant la cuisson.
- Passer le bouillon au chinois et le verser dans une casserole. Porter à nouveau à ébullition avec le vinaigre, une pincée de sel et 10 grains de poivre. Faire pocher les poires à feu doux pendant 20 minutes environ, jusqu’à ce qu'elles soient tendres. Les laisser refroidir dans le bouillon, refermer le couvercle, ou mettre une feuille de papier d’aluminium. Filtrer pour enlever le poivre.
- Sortir la terrine encore chaude du four. Disposer sur le dessus les poires coupées en fines lamelles et mouiller avec le bouillon, refermer. Remettre la terrine à refroidir dans le four éteint puis la placer au froid pendant 24 heures.
Servir à une température ambiante sur un lit de verdure.
Bonne appétit.
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t531-TERRINE-DE-CAILLES-AUX-POIRES.htm
Cailles aux truffe et foie gras
Cailles aux truffe et foie gras
Pour huit personnes,
- Préparation : 45 minutes
- Cuisson : 35 à 45 minutes suivant la corpulence de vos cailles
INGREDIENTS
- 8 belles cailles de 160 grammes
- 8 bardes de lard maigre
- 1 boîte de 250 grammes de foie gras en mousse
- 1 décilitre de cognac
- 1 truffe en boite ou fraîche
- 50 grammes de beurre de ferme
- sel et poivre
PREPARATION
Couper la truffe en petit morceaux, mélanger les à la mousse de foie gras, salé et poivré. La farce doit être bien épicée. A l'aide d’une poche à douille, introduisez 1/10 éme de la quantité de la farce à l’intérieur de chaque caille.
Brider les et barder les avec le lard .Dans une poêle anti- adhésive, faites les dorer. Ajouter le beurre. Faites cuire un peu, puis ajouter le cognac, bien retourner vos cailles, ajouter un peu d’eau. Épicer légèrement pendent la cuisson et retourner vos cailles. Délayer dans le jus de cuisson un peu de farce ainsi que le jus de la boîte de truffe. Verser la sauce sur les cailles.
Servir bien chaud. Bonne appétit.
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t530-Cailles-aux-truffe-et-foie-gras.htm
un coucou
bonjour à tous
me voilà
en quelques clics
je suis en picardie
entre paris et le nord de la france
j'aime beaucoup de choses
mais surtout les zanimaux et mon jardin
a bientôt à tous
et bon lundi
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t529-un-coucou.htm
me voila
me voilà
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t528-me-voila.htm
Cà y est... Les éclosions commencent.
Bonsoir à tous
, J'ai été vite jeter un oeil (les deux mêmes. 
) à la couveuse ce soir... Le premier poussin est né et je vois que d'autres oeufs commencent à être "bécher"... Bien sûr je n'ai pas ouvert la couveuse pour les courants d'air.
Sur 16 oeufs de Marans NC... J'espère au moins en avoir une dizaine qui vont éclore. Je croise les doigts. En effet, c'est la première fois que j'utilise une couveuse artificielle, j'ai toujours mis mes oeufs sous de vraies poules auparavant. Qui vivra...
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t526-Cay-est-Les-eclosions-commencent.htm
Cherche idées,photos et plans de poulaillers
Je vais devoir construire un poulailler pour mes orpingtons.Je cheche des idées,des plans et des photos de poulaillers.Il doit ètre relativement grand (pour une dizaine d'orpingtons) mais lèger et déplacable car le terrain sur lequel je compte l'installer ne m'appartient pas et je dois pouvoir le libèrer a tout moment.
Merci d'avance
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t525-Cherche-idees-photos-et-plans-de-poulaillers.htm
Orpington
il y as deux types d orpington , les naines & le grandes
L'Orpington existe à ma connaissance en 11 couleurs. Elle tire son
Nom d'un village du Kent en Angleterre où résidait son créateur.
L'Orpington fauve pour son caractère et son physique (grosse boule de plume).
La variété noire a été introduite en 1889 et la fauve en 1894.
L'Orpington est une poule active mais docile.
Elle évolue dans les milieux secs et herbeux.
Il est nécessaire de lui apporter de la nourriture en quantité lors de sa phase
De croissance qui dure 2 ans.
La poule est une excellente couveuse et mère, elle peut facilement couver plusieurs oeufs d'oie.
Le coq peut faire jusqu'à 4 kg et la poule 3,5kg voir plus.
Les oeufs sont de couleur jaunâtre et font dans les 55 grammes.
Elle est reconnue pour la tendresse de sa chair.
C'est une bonne pondeuse d'hiver et elle a tendance à vouloir couver.
Elle ne vole pas et est facile à élever.
Bref cette poule est géniale !
Orpington naine
Variété
Noir
Noir a camail argenté
Blanc
Bleu
caillouté
Barrée
Porcelaine
Fauve
Fauve herminée
Fauve herminée noir
Rouge
Crée au XXème Siècle par l’Allemand Herman Külm, l'orpington naine est issue d'un croisement entre des orpingtons britanniques, des bantams de pékin et des javas naines.
Ces différents croisements ont donné une volaille de forme cubique massive que renforce un plumage dense et est riche en duvet.
Par la suite, elle fut croisée avec des wyandottes naines et des langshams naines pour produire de nouveaux coloris.
L'orpington naine est une excellente pondeuse, y compris en hiver, elles couvent même assidûment et se révèle une très bonne mère pour ses poussins
lien sur les naines http://poulesnaines.free.fr/Races/orpington.htm
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t524-Orpington.htm
Composition de l'œuf & Traitement des œufs sales
Composition de l'œuf & Traitement des œufs sales
Composition de l'œuf
L'œuf est composé de la coquille, de deux membranes coquillères, du blanc (ou albumen) et du jaune. La coquille est poreuse et perméable à l'air et à la vapeur d'eau mais est très résistante à l'invasion par micro-organismes, tant qu'elle reste propre et sèche. Une fine enveloppe extérieure appelée cuticule protège la coquille mais, malheureusement, disparaît aisément par lavage,les œufs sales doivent être nettoyés à sec. Après la ponte, le contenu de l'œuf se contracte, à la fois par refroidissement et par évaporation de l'eau. Afin de compenser cette perte,l'air pénètre à travers les pores, éventuellement avec des impuretés présentes sur la coquille, telles que bactéries ou champignons. Un espace se développe entre les deux membranes, du fait que l'externe est attaché à la coquille et l'interne au blanc. Cet espace s'appelle la «chambre à air » et se trouve généralement au gros bout de l'œuf. Le blanc d'œuf prend la forme d'un sac d'albumine épaisse entourant le jaune, avec une fine albumine plus fluide située entre ce sac et le jaune du côté interne et aussi entre le sac et la coquille du côté externe. Ces couches forment une barrière empêchant le jaune de toucher la coquille et fournissent la nourriture à l'embryon. Le blanc de l'œuf possède des propriétés antibiotiques spécifiques protégeant également le jaune. L'œuf possède également deux cordons fibreux: les chalazes attachées au jaune d'une part et aux extrémités de l'œuf d'autre part. Elles maintiennent le jaune au centre de l'œuf et l'empêchent ainsi de toucher la coquille.
.Traitement des œufs sales
Une coquille d'œuf possède un revêtement naturel protecteur (cuticule) qui résiste à la pénétration des bactéries et retient l'humidité interne. Laver des œufs à l'eau retire cette protection et, donc, les œufs lavés doivent être consommés le plus tôt possible. Les œufs nettoyés soit à sec, soit par voie humide, doivent être vendus séparément des œufs naturellement propres, car leur durée de stockage est plus courte. La cuticule est une substance lipoprotéique et son absence peut être détectée avec une simple lampe à rayons UV. Les œufs lavés apparaissent rouges sous lumière UV tandis qu'une couleur bleue confirme la présence de la cuticule.
Nettoyage à sec
Même avec une bonne conduite du troupeau, certains œufs seront souillés. Les risques du nettoyage à l'eau ont déjà été mentionnés. Frotter légèrement avec un fin papier de verre ou un tissu rugueux est préférable. Le papier de verre ou papier émeri peut être enroulé autour d'un morceau de caoutchouc dur pour nettoyage manuel à sec. La laine d'acier, les éponges de nylon ou les brosses à récurage peuvent également s'employer. Il faut faire attention à ne pas trop endommager la cuticule protectrice recouvrant la coquille. Seules les taches les plus sales seront nettoyées. Il existe également des nettoyeurs à sec à moteur disponibles sur le marché. Le modèle le plus simple consiste en un rouet de mousse de caoutchouc. Un mélange de colle et de sable est appliqué périodiquement sur le rouet contre lequel l'opérateur appuie l'œuf afin de le nettoyer.
Nettoyage humide
Le lavage des oeufs n'est préconisé qu'en conditions très bien contrôlées. Il convient que la température de l'eau de lavage (38 à 43°C) ne soit jamais inférieure à celle de l'œuf. Ceci afin d'éviter que cette eau soit absorbée par les pores à l'intérieur de l'œuf par contraction du contenu de ce dernier, ainsi que cela se produit si l'œuf est en contact avec de l'eau froide. De plus, la machine à laver doit pouvoir maintenir les détergents, désinfectants et antiseptiques de l'eau à un niveau optimal. Les seuls produits chimiques utilisables sont ceux qui ne transmettent aucune odeur particulière. L'eau doit être changée fréquemment. Après lavage, la coquille sera pasteurisée en la plongeant pendant quelques secondes dans de l'eau portée à 82°C, puis rapidement séchée avec de l'air chaud avant emballage et étiquetage précisant que les œufs ont été «lavés ». L'utilisation du lavage est complexe et coûteuse; elle ne se justifie que pour de grandes unités, où même là, elle présente certains risques.
Contamination par des substances odorantes
Les œufs, plus spécialement les jaunes, sont facilement contaminés par des substances fortement odorantes, comme les désinfectants, les savons, le mazout, le pétrole, l'essence, la peinture, le vernis et les protecteurs de bois. Certains aliments, comme l'oignon et les agrumes, peuvent transmettre leur odeur après quelques jours de contact
Certaines plantes que mangent nos poules peuvent aussi donner un goût aux œufs
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t523-Composition-de-l-oeuf-Traitement-des-oeufs-sales.htm
Présentation en peu de mots... — mais beaucoup d'images
Peu de mots donc...
Et place aux images... (et oui je pète régulièrement un câble
)
http://www.youtube.com/v/Mq_W3rVtjlM
http://www.youtube.com/v/F5WaWSBqw4E
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t521-Presentation-en-peu-de-mots.htm
Drôle de poules — (parodie Drôle de dames)
Salut Blondin...
Je t'accompagne dans la mise en ligne de vidéo
http://www.youtube.com/v/-7sUoHQfkXA
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t520-Drole-de-poules.htm
Just me....
Bonjour tout le monde!
Moi c'est jessica, j'ai 19ans, j'habite Colfontaine, un petit village en Belgique.
Mon truc à moi, c'est le chevaux... J'en ai 5 et je monte depuis l'age de 4ans et demi!
Mes chevaux sont ma vie, ma passion...
Sinon, et bien je suis quelqu'un d'assé sympathique, qui vit au jour le jour...
J'aime rire et faire rire, je profite de la vie. je déteste rester chez moi, il faut que je bouge! Je suis une personne très dynamique et qui bouge tout le temps.
Je sais se que je veux et fais tout pour l'obtenir et je suis tétue.
Et bien, je pense que j'ai dit l'essentiel.
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t519-Just-me.htm
SUPPRESSION DE CE POST
suppréssion de ce post (motif)
vu que je référance certains forums de mos membres et amis , en demandant simplement un echange de lien pour faire connaitre ce forum.
vu que certain membre n ont pas la politesse de faire de même , ce poste est supprimé ( et j en suis désolé)
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t518-SUPPRESSION-DE-CE-POST.htm
Elevage
Mon rêve etait de posseder un jour un cheval espagnol, se sont des chevaux manifique. Maintenant, grâce à mon pere, ce rêve est devenu réalité, j'ai eu ma première jument PRE qui a eu un poulain, qui a maintenant 3ans et qui en débourrage.
Je me lance dans l'élevage, j'aimerai faire partie de gros haras dont on entend souvent parler, mais ce n'est qu'un rêve... Faire de la reproduction et des résultats en concour seraient merveilleux.
Pour ma part, se sont des concours de dressage.
C'est une discipline ancestrale qui permet de voir se que le cheval et le cavalier son capable de faire ensemble, c'est une harmonie, un équilibre entre les 2. Cheval et cavalier ne doivent faire qu'un. Les ordres donné par le cavalier doivent être très discret... C'est manifique à voir. Des figures enchainee avec un style exceptionnel!
Sinon, je vais aussi faire des concours modèle et allure.
Ces concours sont fait pour définir le plus beau spécimen d'un race, selon des critères très stricte et bien définis. Tel que, la taille des membres, du poitrail, la taille au garot,....
Que dire d'autre, et bien, je trouve que les chevaux sont des animaux qui rendent assé bien l'amour qu'on leur donne.
Ca donne une très grande satisfaction de les élever, on voit ou on arrive, comment on évolue, on voit comment s'y prendre. On se rend compte que ses bètes n'ont qu'un seul maitre, je veux dire que c'est avec l'éleveur qu'ils sont comme ça, car avec des gens qu'ils connaissent à peine, c'est pas la peine....
Pour cette partie, je suppose que c'est comme ça pour tout les animaux...
J'ai en tout 5chevaux, ils sont tous différents et unique. Les chevaux, comme les humains, ont leur caractère, leurs défauts et leurs qualités.
Ils comprennent beaucoup de chose, ils ressentent les humeurs de leur maitre...
Voilà, je ne sais que rajouter d'autre, il y aurai tellement à dire...
Si vous avez des questions.... je répondrai volontier!
Message: http://elevageetentraide.xooit.be/t517-Elevage.htm
Wyandotte
Wyandotte
origine :
hollande,exposee pour la premiere fois vers 1930
aspect general :
volaille naine au port assez haut, sans crete, bec assez long, petit plumet sur la tete, forte manchettes, pattes bien emplumees, oreillons blancs
caracteres generaux :
coq :
tronc : longueur moyenne, large entre les epaules, devenant plus etroit vers l'arriere, profond
cou : assez long, plutot droit, camail bien fourni
dos : assez long, large, legerement penche vers l'arriere, selle bien fournie et assez large
poitrine : large, profonde, pleine, proeminentte, portee pas trop haute
ailes : larges, pas trop longues, portees bien fermees
queue : bien fournie, large a la base, portee plutot ouverte, faucilles longues et bien courbees
abdomen : assez profond et plein
tete : moyenne, assez courte, large entre les yeux,front releve
huppe : petit plumet, l'extremite des petites plumes dirigee vers l'arriere
face : lisse, sans duvet, rouge
crete : absente, remplacee par une crevasse aux bords legerement releve et parsemes de poils
barbillons : moyens, bien arrondis
oreillons : assez petits, ovales, blancs
bec : long, bien courbe, orifices anaux fortement evases, corne fonce, chez la blanche et la coucou, blanc rose
yeux : assez grands, vifs, oranges a rouges fonces
pilons : assez longs, apparents, fortes manchettes
tarses : assez longs, forts, faces externes bien emplumees, bleu ardoise, gris clair dans la variete blanche et blanc rose chez la variete coucou
doigts : 4, medians et externes emplumes, meme couleur que les tarses
ongles : cornes a blanc rose
poule :
memes caracteristiques que chez le coq, compte tenu des differences sexuelles
sauf :
abdomen : bien developpe
plumage : plumes courtes et dures, plumage et sous plumage bien fournis
variete :
blanche
bleu lisere
coucou
noire
poids : coq : 0,9 a 1 kg : poule : 0,7 a 0,8 kg
oeufs : coquille blanche, 35 grs, environ
bagues : coq : 14 mm : poule 12 mm
defauts :
absence de manchettes
absence de plumet
tarses et doigts denude
queue trop haute ou trop basse
port trop haut ou trop bas
realise par la section francophone de la commission nationale des standards
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poule ardennaise
standard de l'ardennaise
origine : les Ardennes belges
aspect général :
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volaille de taille moyenne,possédant les caractères de l'ancienne poule du pays elle est fière d'allure,vive et svelte elle est restée assez sauvage elle est de forme allongée le coq possède un panache très développé
caractères généraux :
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coq :
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port : fier,altier
tronc : de forme allongées s'inclinant vers l'arrière
cou : assez long,gracieusement arque
dos : assez large aux épaules,de longueur moyenne,légèrement incline vers l'arrière,lancettes longues et abondantes
poitrine : assez large,bien charnue et portée en avant
camail : très fourni,long et couvrant les épaules
ailes : longues,serrées au corps,les extrémités cachées sous les lancette
queue : portée oblique,formant avec l'horizontale un angle d'environ 45°,faucilles longues et larges,formant un beau panache relevé sans exagération
abdomen : pas porte trop bas
tête : fine,éveillée
face : lisse
crête : moyenne,droite,simple,de texture plutôt fine,régulièrement dentelé,6 dents au maximum,se détachant bien de la nuque
barbillons : arrondis,de texture fine,de grandeur moyenne
bec : fort,de longueur moyenne
yeux : grands et brillants
pilons : apparents sans être saillants,de longueur moyenne
tarses : moyen,ossature fine,de couleur bleue,bleue fonce a noirâtre selon la variété ( plus fonces chez les jeunes )
doigts : 4,bien proportionnes,de même couleur que les tarses
ongles : de couleur corne fonce
poule :
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compte tenu des différences sexuelles,même caractères morphologiques que chez le coq
hormis :
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tête : fine
crête : petite,simple,droite,pouvant cependant être légèrement inclinée
oreillons : peu apparents
cou : assez long,relevé
poitrine : fuyante
dos et reins : assez large,inclines légèrement vers l'arrière
ailes : longues,fermées,portées comme chez le coq
abdomen : peu développé
queue : longue,plutôt fermée,portée semi oblique
tarses,ongle et doigts : comme chez le coq
plumage :
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la queue est ample et forme un beau panache chez le coq les faucilles sont larges de la base a leur milieu,rétrécissant ensuite sans se terminer par une pointe aiguise le camail et les lancettes sont abondamment développées et descendent très bas le plumage est lisse et serre au corps,plumes de largeur suffisante et extrémités rondes,avec formation modéré de duvet
variété :
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saumon dore
bleu dore
saumon argente
noir,noir a camail dore
noir a camail dore et poitrine liseré
noir a camail argente
noir a camail argente
poitrine liseré, ( noir ) dore et ( noir ) argente
poids : coq adulte : 1,750 a 2,500 kg
poule adulte : 1,500 a 1,750 kg
œufs : blanc de 45 a 55 grs
bagues : coq : 18 mm
poule : 16 mm
défauts graves :
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tété forte ou trop grossière
crête grossière
trop volumineuse ou trop fortement dentelée
bec trop clair
barbillons trop grands ou trop allonges
yeux trop clairs
queue trop ouverte ou trop fermée
trop haut sur pattes
un ongle blanc
défauts dis qualificatifs :
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oreillons blanc ou sables
absence totale de pigmentation chez la variétés a pigmentation normalement intense
tarses d'autres couleur que ceux requis par la variété
plumage flou
cuisses saillantes
type trop arrondi
manque de faucilles et de panache
plusieurs ongles blancs
réalise par la section francophone de la commission nationales des standards
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wyandotte (grande)
salut tout le monde
VFoilà je suis à la recherche d'une ou deux poules wyandotte(grande) pour mettre avec mon nouveau coq blanc
Si vous en connaissez je suis preneur.
FA.
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Commentaires sur le forum Nos Amours de Plumes & de Poils
Dernière mise à jour le 19/07/2008 à 04:39:12 GMT+02:00. Mise à jour toutes les 24 heures.
