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Forum d'échanges de fèves et autres collections. Discussion et bonne humeur.
http://fevescollection.xooit.fr

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t648-doubles-nouveaux-et-anciens-12-05.htm
Servez-vous aujourd'hui !!!! car demain beaucoup partiront
CREANCIERS PRIORITAIRES !!!! MERCI
Bisous Annie

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t647-doubles-servez-vous-avant-demain.htm

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t646-broc-du-12-mai.htm
n'hésitez pas ! surtout mes gentilles créancières

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t645-p-tites-trouvailles-du-11-mai.htm
depuis hier évelyne ne peut plus se connecté sur le forum
elle me charge de vous dire de ne pas s'inquiété
pour les échanges en cours , elle espère pouvoir se reconnecté
bientôt .
bonne journée
gros bisous
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t644-evelyne-fabo-76.htm
Coucou
Un peu de nouveautés

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t643-encore-un-peu.htm
je vous propose ces féves à 0,50 euros avant de les mettre sur brocante.

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t642-trouvaille-du-matin-a-vendre-0-50-euros.htm
PRIORITE ANNETTE FEQUEJEVEU ET LES AUTRES
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t641-Trouvaille-du-11-05.htm

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t640-ti-marche-du-11-mai.htm
si vous êtes plutôt intéressé(e)s par l'achat plutôt que l'échange, allez voir mes posts du 10 mai !!
merci !
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t639-a-voir.htm
comme les autres, en échange ou 0,50 € et 13 à la dizaine , avant mise en vente en vide-grenier

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t638-10-mai-bis.htm
Est ce une Maurin
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t637-Est-ce-une.htm
Priorité à mes créanciers
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t636-Toute-petite-trouvaille-10-05.htm
des anciennes et des nouvelles ...... en vente aussi 0,50€ et 13 à la dizaine avant qu'elles partent le 18 mai sur un vide-grenier

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t635-10-mai.htm
MERCI GILLOU?
J'EN AI L'EAU A LA BOUCHE MIAM........MIAM
C'EST LONG EN PREPARATION MAIS TELLEMENT BON.
JE DEVRAIS M'EN SORTIR AVEC TES CONSEILS.
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t634-Coquilles-st-jacques-%C3%A0-la-bretonne.htm
nous sommes en pleine decouverte du forum et surtout de son fonctionnement ma femme et moi en plus de notre fils de 10 ans passionné lui aussi.
notre collection s'eleve a 2500 feves environ.
Nous allons prochainement mettre sur le forum nos doubles (si nous y arrivons...)
merci nouquette de nous avoir communiqué cette adresse de forum qui semble fort intéressant.
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t633-nouvel-adherent.htm
$
J'AI CELLES AVEC UN POINT ROUGE
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t632-mise-a-jour-recherches-au-09-05-08.htm
Cliquez sur le lien ci-dessous
http://www.planetmylenium.com/
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t631-Enregistrement-sur-planet-mylenium.htm

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t629-doubles-mis-a-jour-au-08-05-08.htm
ùù

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t628-doubles-a-jour-au-09-05-08.htm
Préparation : 1 H00
Cuisson : 15 mn
Ingrédients :
- coquilles St jacques fraîches ou surgelées
- 1 beau bouquet de persil
- 5 ou 6 oignons jaunes
- du vin blanc
- sel, poivre
- chapelure
- beurre
Préparation :
Préparer les noix de St jacques.
Dans le bol du mixeur, mettre les oignons et le persil (prévoir une bonne quantité en fonction du nombre de coquilles à préparer, car la préparation réduit beaucoup à la cuisson).
Dans une grande poêle, mettre une bonne quantité de beurre à fondre et y ajouter les oignons et le persil.
Laisser cuire la préparation assez longtemps, de façon à ce que les oignons soient bien fondants. Saler, poivrer.
Verser environ 1/2 verre de vin blanc sur la préparation, et mettre sur feu assez vif, de façon à ce que l'alcool s'évapore.
Laisser sur feu vif en surveillant bien pour que la préparation dore (c'est encore meilleur).
Dans un deuxième temps, mettre du beurre à chauffer dans une poêle sur feu assez vif (mais sans dorer) et jeter les noix de st jacues. Bien remuer, et les laisser environ 1mn30 à 2 mn.
Oter les noix de st jacques de la poêle, et verser le jus obtenu dans la préparation oignons, persil. Garnir les coquilles vides de st jacques (ou autre récipient individuel) de la préparation en y ajoutant les noix de st jacques.
Saupoudrer de chapelure et de noisettes de beurre. Les poser sur la grande plaque du four et mettre au four Th 220°C environ 15 mn en surveillant bien (le dessus doit être doré).
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t626-Coquille-St-jacques-a-la-bretonne.htm
Coquille au four
Compter 3 coq/personnes bien les nettoyer, enlever le petit muscle sur le côté de la noix et le petit boyau noir (le rectum, hé ! oui...), les sécher.
Mettre dans un plat allant au four plat en terre ou "Pyrex",
les noix ne doivent pas se toucher.
Parsemer de petits morceaux de beurre.
Mettre dans un four chaud 200° environ 10 mn.
Servir aussitôt, saler et poivrer légèrement, accommodez d'un petit jus de citron ou d'un peu de crème fraîche.
Accompagné d'une salade et de pain frais ou de pommes de terre à l'eau, tiède.
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t625-St-Jacques-au-four.htm
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 16 noix et coraux de coquilles Saint Jacques surgelées
- 20 cl de lait
- 50 g de carottes
- 50 g de céleri râpés en sachet
- 1 poireau
- 50 cl de fumet de poisson (6 cuillères à café de fumet en poudre)
- 10 cl de crème liquide
- 20 g de beurre
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/2 botte de ciboulette hachée
- sel et poivre
Préparation :
Faire décongeler les coquilles dans le lait. Couper le poireau entier à l'aide d’un robot mixer avec la lame à émincer.
Lavez l’émincé de poireau obtenu à grande eau afin d’éliminer tout le sable. Egoutter et sécher avec soin.
Faire chauffer le beurre dans une sauteuse. Faire revenir l’émincé de poireau ainsi que les carottes et le céleri pendant 2 à 3 min.
Préparer le fumet : diluer la poudre dans 1/2 litre d’eau bouillante. Saler légèrement et poivrer. Verser sur les légumes et laisser frémir 3 min à petite ébullition.
Ajouter dans le fumet les noix de Saint Jacques coupées en 2 dans l’épaisseur. Laisser cuire pendant 4 min à feu moyen, puis ajouter la crème liquide et le gingembre. Mélanger.
Servir dans des assiettes creuses et décorer de ciboulette.
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t624-St-Jacques-a-la-nage.htm
COUCOU à vous tous!
j'ai besoin de votre aide.
on viens de me donner des coquilles saint jacques qui viennent
d'être pêchées d'hier et elles ont été congelè mais comment les
préparer car les seules coquilles que j'ai faites été que du surgelè .
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t623-coquilles-st-jacques.htm

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t622-Doubles-08-05-bis.htm
PRIORITES A MES CREANCIERS
dans l'ordre les plus gros créanciers (Annette Viviane fequejeveu mylène ) et quelques autres qui se reconnaitront

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t621-doubles-au-08-05-08.htm
VOILA ENCORE QUELQUES FEVES
0.80/UNITES
SI 10 0.70/UNITES
SI 20 0.65 UNITES

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t620-FEVES-DISNEY-ET-AUTRES.htm
QUELQUES FEVES ANIMAUX EN VENTE
0.80/UNITES
7 EUROS LES 10
12 EUROS LES 20
FRAIS DE PORT JUSQUE 10 FEVES 1.33
AU-DELA 2.18 EUROS
VOILA PRIX PAS TRES ATTRACTIF JE SAIS

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t619-FEVES-ANIMAUX-EN-VENTE.htm
Bonjour,
J'ai remis un peu d'ordre dans mes scans. A vous de choisir :

Message: http://fevescollection.xooit.fr/t618-Tout-est-la-le-8-mai.htm
coucou tout le monde,
je serai absente du 8 au 13 je pars en correze
bisous
la p'tite mylène 
Message: http://fevescollection.xooit.fr/t616-absente.htm
Dernière mise à jour le 13/05/2008 à 08:05:20 GMT+02:00. Mise à jour toutes les 24 heures.