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Forum Entre amies
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Un forum de discution entre amies
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Derniers messages du forum Entre amies
PLATS COMPLETS
SALADE DE BOULGHOUR ET POULET AU CUMIN :
POUR 4 PERSONNES
400 G DE BOULGHOUR
1 BTE DE POIS CHICHES AU NATUREL
2 BLANCS DE POULET (500 G)
3 OIGNONS NOUVEAUX
3 COURGETTES
2 CITRONS
4 CS DHUILE DOLIVE
1 CS DE CUMIN EN POUDRE
1 BOTE DE CORIANDRE
SEL ET POIVRE
FAITES CUIRE LE BOULGHOUR
COUPEZ LES COURGETTES EN CUBES ET FAITES LES CUIRE A LA VAPEUR 10 MN
COUPEZ LES BLANCS DE POULET EN MORCEAUX ET FAITES LES CUIRE 3/4 MN DANS LE LEAU BOUILLANTE SALEE, PUIS EGOUTTEZ
ASSAISONNEZ LES DUNE CS DHUILE DOLIVE, DE SEL, DE POIVRE ET DUN PEU DE CUMIN
FAITES DE MEME AVEC LES CUBES DE COURGETTES
PRELEVEZ LE ZESTE DE 1/2 CITRON
EPLUCHEZ ET HACHEZ LES OIGNONS
DANS UN SALADIER MELANGEZ LE BOULGHOUR, LES POIS CHICHES EGOUTTES, LES OIGNONS, LHUILE RESTANTE, LE ZESTE ET LE JUS DU CITRON, LE CUMIN ET LA CORIANDRE CISELEE.
AJOUTEZ LES COURGETTES ET LE POULET
RECTIFIEZ LASSAISONNEMENT
CETTE PREPARATION EST UN PLAT COMPLET !!!!!!!
Message: http://entramies.xooit.com/t936-PLATS-COMPLETS.htm
ENTREES CHAUDES
CROTTIN CHAUD SUR POIRE :
POUR 4 PERSONNES
2 CROTTINS DE CHAVIGNOL MI-SECS
1 SALADE DE FEUILLES DE CHENE
2 POIRES ASSEZ MURES
3 CS DHUILE DOLIVE
1 CS DE VINAIGRE DE VIN A LA FRAMBOISE
SEL ET POIVRE
PRECHAUFFEZ LE FOUR (NIVEAU GRIL)
LAVEZ ET EGOUTTEZ LA SALADE
DECOUPEZ LES CROTTINS EN TRANCHES
EPLUCHEZ LES POIRES ET COUPEZ LES EN 4
POSEZ LES TRANCHES DE CHEVRE SUR LES MORCEAUX DE POIRE
RECOUVREZ LA PLAQUE DU FOUR DE PAPIER SULFURISE
DEPOSEZ LES POIRES
FAITES CUIRE QQ MINUTES
ASSAISONNEZ LA SALADE AVEC LE VINAIGRE, LHUILE, LE SEL ET LE POIVRE
DISPOSEZ LA SALADE SUR UN PLAT
AJOUTEZ LES MORCEAUX DE POIRE
SERVEZ AUSSITOT
UN DEMI CROTTIN PAR PERSONNE NEST PAS EXTRAORDINAIRE POUR LE REGIME CHOCHO, SUFFIT DE NE PAS MANGER DE FROMAGE LE ME JOUR, VOIRE LE LENDEMAIN........
Message: http://entramies.xooit.com/t934-ENTREES-CHAUDES.htm
riz façon zhom à claudine — Hummmmmmmle bon riz!!!!!!!!!!!!!!!!
faire cuire la quantité de riz désiré à part dans une casserole
d'un autre coté, faire revenir le chorizo copé en dès ou lamelles
au moment de servir mettre le riz avec le chorizo, ajouter sel, poivre, épices, curry, paprika un peu de bouillon maggi, si vous avez d'autres épices que vous aimez vous les mettez, nous quelques fois on rajoute des épices pour riz
et 2 cuillères à soupe de crème fraiche
c simple, rapide, et cela fait un plat pas cher du tout
et comme moi j'ai besoin de riz pour mes intestins, c'est parfait
çà et un yaourt le soir, c largement suffisant..............
voili, voilou..............
Message: http://entramies.xooit.com/t932-riz-facon-zhom-a-claudine.htm
DESSERTS
FROMAGE FRAIS FACON PRALINE :
POUR 4 PERSONNES
PREPARATION 10 MN
CUISSON 5/7 MN
20 AMANDES MONDEES
20 NOISETTES DECORTIUEES
3 CS DE PIGNONS DE PIN
2 CS DE SUCRE CANNE
20 G DE CHOCOLAT NOIR A PATISSIER
300 G DE FROMAGE BLANC A 20 %
300 G DE FORMAGE BLANC A 0 %
CONCASSER GROSSIEREMENT LES GRAINES OLEAGINEUSES
LES METTRE A CHAUFFER DANS UNE POELE ANTI ADHESIVE AVEC LE SUCRE
CHAUFFER UN PEU FORT EN REMUANT TRES REGULIEREMENT
QUAND LE SUCRE COMMENCE A CARAMELISER, RETIRER ET PILER TOUT POUR OBTENIR UN MELANGE CONCASSE BIEN FINEMENT
REMETTRE LE TOUT DANS LA POELE ET CONTINUER LA CUISSON JUSQUA CE QUE LE SUCRE CARAMELISE AUTOUR DES GRAINES CONCASSEES
LODEUR EST ASSEZ CARACTERISTIQUE ET RAPPELLE TRES NETTEMENT CELLE DES CHOCOLATS PRALINES.
LAISSER REFROIDIR
RAPER LE CHOCOLAT POUR EN FAIRE DES COPEAUX (AVEC UN ECONOME)
MELANGER ENSUITE LES FROMAGES BLANCS DANS UN SALADIER PUIS LES REPARTIR DANS DES COUPELLES INDIVIDUELLES
PARSEMER ALORS AVEC LE PRALINE ET LES COPEAUX DE CHOCOLAT ET SERVIR IMMEDIATEMENT !!!
ON PEUT SERVIR AUSSI AVEC DES TRANCHES DE MELON OU DES FRAISES NATURE !!!!!!!!!!!
Message: http://entramies.xooit.com/t924-DESSERTS.htm
Les règles de direction
Je rappelle le détail des règles de direction !!!!
Règles de direction
Règle n° 1. Le Chef a raison.
Règle n° 2. Le Chef a toujours raison.
Règle n° 3. Même si un subalterne a raison, les deux premières règles s'appliquent.
Règle n° 4. Le Chef ne dort pas, il se repose.
Règle n° 5. Le Chef ne mange pas, il se nourrit.
Règle n° 6. Le Chef ne boit pas, il déguste.
Règle n° 7. Le Chef n'est jamais en retard, il a été retenu ailleurs.
Règle n° 8. Le Chef ne prend jamais de liberté avec sa secrétaire, il fait son éducation.
Règle n° 9. Le Chef ne quitte jamais son service, il a une réunion à l'extérieur.
Règle n°10. Le Chef ne lit jamais son journal pendant le service, il s'informe pour protéger l'entreprise et donc les emplois de tous.
Règle n°11. Le Chef fait énormément de sacrifices pour ses subalternes ; ils peuvent donc bien en faire un ou deux pour le Chef en retour.
Règle n°12. Le Chef a le droit d'être toujours de mauvaise humeur et d'insulter les subalterne; c'est dû à son stress de Chef.
Règle n°13. On entre dans le bureau du Chef avec ses idées personnelles, on en ressort avec les idées du Chef.
Règle n°14. Le Chef est toujours le chef.
Règle n°15. Plus on critique le Chef, moins on à de primes.
Règle n°16. Ne jamais oublier que le Chef est obligé de penser pour tout le monde.
Règle n°17. Seul le Chef a une vision globale de l'entreprise.
Règle n°18. Si vous avez un doute conformez vous à la règle numéro 1 !
Message: http://entramies.xooit.com/t922-Les-regles-de-direction.htm
ENTREES FROIDES
SALADE DE LA MER :
POUR 4 PERSONNES
500 G DE MOULES (MOI JACHETE CONGELEES, ON EN TROUVE TOUTE LANNEE, C PLUS RAPIDE ET ON SEMMERDE PAS A LES DECOQUILLER !!!)
200 G DE MESCLUN
250 G DE TOMATES CERISES
200 G DE SAUMON FUME
1 BTE DE MAIS
UNE VINAIGRETTE MAISON OU :
1 CITRON
1 CS DE VINAIGRE BALSAMIQUE
2 CS DHUILE DOLIVE
SEL ET POIVRE
PREPAREZ LA VINAIGRETTE SI PAS DEJA FAITE
ASSAISONNEZ LE MESCLUN ET DEPSEZ LE SUR UN PLAT.
AJOUTEZ LES TOMATES CERISES COUPEES EN 2, LE SAUMON FUME COUPE EN FINES LANIERES, LE MAIS EGOUTTE ET LES MOULES.
PARSEMEZ DANETH.
CA PARAIT VRAIMENT TELLEMENT SIMPLE, MAIS IL FALLAIT SAVOIR QUE CETTE SALADE EST SANS CHOCHO !!!
RECETTE BIEN SUR A FAIRE EN PLAT PRINCIPAL POUR UN SOIR !
Message: http://entramies.xooit.com/t919-ENTREES-FROIDES.htm
Vie de Merde ....
Bon g eu du mal à trouver ou le mettre .... Un conseil lien à garder et à consulter régulièrement !!!!!
Le malheur des uns fait le rire des autres ..... Et y'a pas que du mieux ailleurs ......
http://www.viedemerde.fr/?page=1
Message: http://entramies.xooit.com/t917-Vie-de-Merde.htm
Régime ...
Peux pas manger de boeuf: vache folle...
Peux pas manger de poulet: grippe aviaire...
Peux pas manger d'oeufs: salmonellose...
Peux pas manger de porc... peur que la grippe aviaire les affecte...
Peux pas manger de poisson... les métaux lourds dans l'eau ont empoisonné leur chair...
Peux pas manger de fruits et de légumes : insecticides & herbicides
Hmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!! Je crois bien que ça nous laisse le chocolat!
Message: http://entramies.xooit.com/t916-Regime.htm
Cuisine Ch'ti
Connaissez-vous la recette du poulet Tatin ?
Teu l' met din' l' four et pis tatin...
BONUS: T'in veu 'cor ? t'gêne pas
Message: http://entramies.xooit.com/t915-Cuisine-Ch-ti.htm
80 façons de commander une pizza par téléphone
80 façons de commander une pizza par téléphone
1. Appuyez au hasard sur les touches du téléphone et dites à la personne qui prend les commandes d'arrêter de faire ça.
2. Commander un Super Big Mac
3. Avant de raccrocher, dites : "Rappelez-vous que nous n'avons jamais eu cette conversation."
4. Dites que vous avez un concurrent sur l'autre ligne et que vous prendrez l'offre la moins chère.
5. Répondez aux questions par d'autres questions.
6. Donnez juste votre adresse, dites "Surprenez-moi !" et raccrochez.
7. Dites-leur de mettre la pâte au-dessus cette fois.
8. Mettez du Metallica à fond dans la pièce.
9. Ne dites pas quelles pizzas vous voulez. Epelez les noms.
10. Demandez à profiter d'une promotion que font les concurrents.
11. Demandez ce que la personne qui prend les commandes porte comme vêtements.
12. Faites craquer vos doigts devant le micro.
13. Dites bonjour, taisez-vous pendant 5 secondes, puis faites comme si c'était eux qui avaient appelé.
14. Faites votre commande avec un air déterminé. S'ils vous demandent des boissons, paniquez.
15. Dites que vous êtes déprimé et que vous voulez juste causer.
16. Demandez des trucs exotiques comme garnitures.
17. Changez d'accent toutes les 3 secondes.
18. Dites que vous voulez que les champignons (ou les anchois) doivent être disposés en fractale, suivant une formule que vous allez dicter.
19. Parlez en créole.
20. Faites comme si vous connaissiez la personne qui prend les commandes. Ne lui donner aucun indice.
21. Demandez à louer une pizza.
22. Commandez 10 pizzas différentes très compliquées, et annulez tout à la fin : vous avez déménagé et oublié de reprogrammer les mémoires du téléphone.
23. Demandez si vous garder la boîte de la pizza. Quand ils disent oui, soupirez de soulagement.
24. Eloigner le micro du téléphone au fur et à mesure que vous parlez. Juste avant de raccrocher, rapprochez-le et hurlez "Au revoir !"
25. Dites de bien vérifier que votre pizza est morte.
26. Imitez la voix de la personne qui prend les commandes.
27. Ou celle de son patron si vous la connaissez.
28. N'utilisez pas de verbes.
29. Quand on vous demande "vous désirez ?", répondez "oh, tout de suite ?"
30. En fond sonore, mettez un film de guerre.
31. Demandez si le livreur peut rester et se cacher derrière un meuble pour faire une surprise à votre femme dont c'est l'anniversaire.
32. Dérivez la conversation vers la country music. Ne vous laissez pas interrompre.
33. Demandez à voir le menu.
34. Citez Kant, Spinoza ou Platon.
35. Demandez si le livreur aime les enfants. Même cuits.
36. Si vous avez un répondeur à cassette, déclenchez-le dès que la pizzeria décroche.
37. Commandez juste une part.
38. Demandez quelle garniture s'accorde le mieux avec un Mouton-Rothschild.
39. Au milieu de la commande, interrompez-vous quelques secondes, puis dites "Où suis-je ? Qui êtes-vous?"
40. Bégayez
41. Lors du récapitulatif final, soyez étonné, dites que vous avez dû mal vous exprimer, et changez tout.
42. Psychanalisez la personne qui prend les commandes.
43. Demandez quel est le numéro de téléphone. Raccrochez et recommencez.
44. Demandez combien de temps dure la garantie.
45. Demandez deux garnitures différentes, puis dites "Non, elles se battraient".
46. Demandez si le livreur sait réparer les chasses d'eau.
47. Prenez un accent asiatique, exigez une garniture en viande de doberman, et étonnez-vous que ce ne soit pas possible.
48. Mettez un film d'horreur bien hurlant en fond sonore.
49. Ou un film porno.
50.Utilisez des exclamations comme "Doux Jésus-Marie-Joseph"
51. Demandez à parler à la personne qui a pris votre commande la dernière fois.
52. Si on vous fait des suggestions, dites que vous ne vous laisserez pas impressionner.
53. Demandez tout haut si votre pitbull est rentré.
54. Essayez de parler en buvant quelque chose.
55. Commencez par "Mon appel chez "Pizza Rapid", prise 1, action !"
56. Demandez combien coûte l'entretien.
57. Exigez un paquet cadeau.
58. Juste avant de raccrocher, ajoutez : "Avec un peu plus de wckjieotewlrtk cette fois !"
59. Après la commande, demandez tout haut "Je me demande à quoi sert ce bouton sur le téléphone". Simulez l'électrocution.
60. Demandez si on peut venir vous reprendre les pizzas pour les réchauffer si vous les laisser trop refroidir.
61. Passez commande et dites que votre relation n'ira pas plus loin.
62. Demandez qu'on vous faxe les pizzas.
63. Ou proposez de faxer votre chèque.
64. Quand on vous demande les garnitures, donnez le nom d'une autre pizza.
65. Apprenez à jouer un riff de blues à l'harmonica. Interrompez-vous régulièrement pour jouer.
66. Dites à 2 copains de raconter des obscénités tout haut pendant que vous téléphoner.
67. Demandez s'ils reprennent les pizzas après les 7 jours légaux de réflexion pour une commande par correspondance.
68. Dès que vous obtener quelqu'un à l'autre bout de la ligne, dites de ne pas quitter. Posez le téléphone à côté d'une chaîne qui joue du Vivaldi.
69. Marchandez
70. Demandez une pizza épaisse de 3 centimètres.
71. Ou d'un diamètre de 3 centimètres.
72. Demandez si on peut vous apporter une table.
73. Demandez si l'assurance-vie est comprise.
74. Dites que le livreur n'a pas à avoir peur du crocodile ou du boa.
75. Demandez une pizza fumée.
76. Demandez le nom de celui que vous avez au bout de la ligne. Plus tard, rappelez et dites "Bonjour Monsieur Untel, c'est le service de réveil. Il est (heure), bonne journée". Raccrochez.
77. Demandez si la pizza a été abattue sans souffrance.
78. Commandez les garnitures les plus compliquées, et demandez ce que veut dire "tomate".
79. Demandez des délais de paiement pour une pizza.
80. Si un des trucs précédents ne marche pas, dites " La dernière fois ça a marché !"
Message: http://entramies.xooit.com/t914-80-facons-de-commander-une-pizza-par-telephone.htm
La fabuleuse histoire de MOURICE BEN FENECH
MOURICE BEN FENECH se présente, pour un emploi, de vendeur dans un Super Bazar où l'on vend de tout.Le patron lui demande s'il a de l'expérience.
- Si j'ai de l'expérience ?
- Dans la vente ?
- Aaiaiaiaiaille, ti me demande ça à moi, Mourice Ben F'nech ?J'suis le Roi de la vente, moi ! Mon cousin il avait une boutique, j'ai tout vendu. Maintenant il est parti au souleil, tellement j'l'ai rendu riche... sir la tête de ma mère, y'a pas meilleur vendeur que moi.
Le Patron, amusé par la situation décide d'essayer le jeune homme pour la journée. Le soir, il revient pour voir ce qu'il a bien pu vendre.
- Alors, combien de ventes as-tu fait aujourd'hui ?
- Une seule, sur ma tête Patron , il est v'nu qu'un client.
- Ce n'est pas très brillant ça, et une vente de combien ?
- Seulement 100.000 Euros, patron.
- Quoi ? 100.000 ? Tout rond ? Mais... comment ça ?
Et Mourice, il raconte :
- Y a un type qu'est v'ni et j'li ai vendu un hameçon. Pis, j'li propose la petite canne à pêche au lancer et une série de mouches. Et comme j'li dit qu'il peut pas pêcher sans être bien équipé, j'li vends aussi la grande canne avec la ligne et les bouchons et un moulinet.
Sir la tête de ma mère, t'en as jamais vi un comme ça , que j'li dis. Ti peux r'monter MobyDick avec ça.
Après, pour pas qu'il ait honte devant les autres pêcheurs, j'li ai vendu l'équipement, les bottes, le ciré et le bob. Parce qu'avec sa canne toute neuve, s'il a pas l'équipement, y va passer pour un plouc, hein chef ? Et les clients de Ben F'nech, ils peuvent avoir l'air con mais pas l'air plouc. Pis, j'li demande où il va aller pêcher. I'mm dit " sur la côte ". Alors, j'li dis qu'il ferait bien d'acheter un bateau pour pêcher au large, et j'li vends le hors-bord de 12 mètres avec les deux moteurs. Et j'li demande comment y va emmener son bateau sur la côte. Y savait pas. Alors, j'li ai vendu la nouvelle Mercedes et une remorque pour tracter le bateau. Et pis on a fait les comptes. Ca faisait 101.124 Euros.
Alors j'li dis:
- Comme t'es un bon client, j'ti fais un prix: 100.000 tout rond, mai ti paies cash. Il a dit " j'passe à la banque et j'arrive ". Et 1/2 heure après, il est rev'nu avec l'argent et il a tout pris, patron. Les sous sont là dans la caisse.
Le Patron est scié, complètement ahuri, assis par terre. Il n'en croit pas ses oreilles, il regarde l'argent dans la caisse et dit :
- T'as vendu une Mercedes et le hors bord à un gars qui venait pour acheter un hameçon ?
- Heu...bin non, pas vraiment, patron. L'client, y vnait pour ach'ter une boîte de TAMPAX pour sa femme, alors j'li ai dit :
- Puisque ton week-end il est foutu, pourquoi t'irais pas à la pêche ?
Message: http://entramies.xooit.com/t913-La-fabuleuse-histoire-de-MOURICE-BEN-FENECH.htm
BLAGUE BELGE ................... — ............... sur les Francais .......
Un type meurt sur la frontière franco belge, quand il arrive au ciel,Saint Pierre lui dit:
" Bon votre vie sur terre, pas terrible , quelques adultères, pas souvent à la messe, un blasphème, je ne peux pas vous faire entrer au paradis, mais comme vous n'avez rien commis de grave, et que vous êtes mort sur la frontière, je vous laisse le choix entre l'enfer belge et l'enfer français".
" Mais Saint Pierre, je ne connais ni l'un ni l'autre, pourriez vous m'en dire un peu plus ?".
" Et bien l'enfer belge, on vous met dans une grande marmite pleine de purin, des petits gnomes très très vilains qui sentent mauvais mettent des bûches sous la marmite, un dragon vient allumer les bûches et vous cuisez toute la journée et le lendemain, pareil ! "
" Et l'enfer français ?"
" Et bien l'enfer français, on vous met dans une grande marmite pleine de purin, des petits gnomes très très vilains qui sentent mauvais mettent des bûches sous la marmite, un dragon vient allumer les bûches et vous cuisez toute la journée et le lendemain, pareil ! Mais moi, je serais vous, je prendrais l'enfer français..."
" Mais Saint Pierre, c'est la même chose !"
" Non, non, pas du tout, .... dans l'enfer français, un jour les gnomes sont en grève, .... un jour on n'a pas livré les bûches, ..... un jour le dragon est en RTT, .......... un jour il ne trouve plus la marmite, ........ un jour on n'a pas commandé le purin !!!!
Message: http://entramies.xooit.com/t912-BLAGUE-BELGE.htm
Trois cadavres de bébés retrouvés dans un congélateur en Allemagne — CA M'ENERVEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Par Richard HEISTER AFP - Lundi 5 mai, 18h31
OLPE (AFP) - Trois cadavres de nouveaux-nés ont été découverts dans le congélateur d'une famille dont la mère a été interpellée, à Wenden, près de Bonn (ouest de l'Allemagne ), ont annoncé lundi les enquêteurs.
La macabre découverte a eu lieu samedi après-midi au sous-sol d'une maison à colombages à Wenden, une petite localité d'une région rurale de l'Ouest de l'Allemagne. En l'absence de leurs parents partis pour le week-end, le garçon et sa soeur de 24 ans sont descendus dans la buanderie pour chercher une pizza surgelée.
"Ils ont alors constaté qu'il était nécessaire de mettre de l'ordre dans le congélateur, car il y avait beaucoup de produits alimentaires dont la date de péremption était dépassée. Le fils a fouillé jusqu'au fond du congélateur, en jetant la nourriture périmée", a détaillé lors d'une conférence de presse Herbert Fingerhut, l'un des responsables de l'enquête.
En ouvrant un sac au fond de l'appareil, le jeune homme y alors trouvé un cadavre de nouveau-né. Au total, trois corps de bébés congelés, enveloppés dans une serviette et un sac, étaient entreposés là, sans doute depuis des années. Autour de l'un des corps, les enquêteurs, qui excluent l'hypothèse de triplés, ont en effet trouvé un journal local datant de 1988.
"Nous ne pouvons encore rien dire sur la manière dont ces bébés sont morts", car les cadavres doivent d'abord "décongeler lentement" avant de pouvoir être autopsiés, a encore précisé le policier.
"Complètement sous le choc et traumatisés" par leur découverte, les deux jeunes gens ont attendu plus de 24 heures le retour de leurs parents. Lorsque ces derniers sont finalement rentrés, dimanche en début de soirée, la fille aînée les a convaincus de l'accompagner à la police.
La mère, elle aussi "gravement choquée", a été inculpée pour meurtres. "De ses déclarations, il ressort que ces bébés sont les siens, et nous présumons qu'elle les a mis dans le congélateur". Comme le reste de sa famille, l'inculpée bénéficie d'une assistance psychologique. "Il est visible qu'elle culpabilise beaucoup. Sa détresse se lit sur son visage", a témoigné M. Fingerhut.
D'après les premiers éléments de l'enquête, ni le père de famille - un électricien âgé de 47 ans -, ni aucun des trois enfants de 18, 23 et 24 ans, n'était au courant des grossesses de la mère, une femme d'une certaine corpulence, a précisé M. Fingerhut. "Cela semble difficile à croire, mais il y a déjà eu de tels cas dans l'histoire criminelle".
La famille, qui habite dans cette maison à Wenden depuis 1984, est décrite comme "sans histoires" par les habitants du quartier, qui évoquaient seulement lundi une mère "très effacée".
Depuis deux ans, cette affaire est au moins le sixième cas d'infanticides multiples mis au jour en Allemagne.
La plus retentissante affaire de ce type concernait une habitante de l'ex-RDA qui a tué neuf de ses nouveaux-nés juste après leur naissance, avant de les enterrer dans des bacs à fleurs. Elle a été condamnée en 2006 à 15 ans de prison, peine confirmée en appel le mois dernier.
L'an dernier, au moins quatre autres affaires du même type ont fait la une de l'actualité allemande. Dans un cas, il s'agissait d'une mère de 31 ans soupçonnée d'avoir étranglé ses cinq fils de 3 à 9 ans.
Les trois autres concernaient des bébés (huit au total) tués à leur naissance, et dont les corps avaient été dissimulés sur un balcon, dans une malle, dans des cartons glissés dans le faux-plafond d'un garage, ou, comme dans l'affaire de Wenden, au congélateur.
Message: http://entramies.xooit.com/t909-Trois-cadavres-de-bebes-retrouves-dans-un-congelateur-en-Allemagne.htm
Etats-Unis: pour faire baisser les prix de l'essence, certains prient à la pompe
FAUT IL EN RIRE OU EN PLEURER ????
Par Karin ZEITVOGEL AFP -
Lundi 5 mai, 09h21WASHINGTON (AFP) -
A une station d'essence Shell de Washington, une demi-douzaine de fidèles, les mains jointes et la tête courbée, prient avec ferveur pour que le prix de l'essence redescende.
"La semaine dernière à cette station, le gallon (3,78 litres) d'essence était à 3,51 dollars. Maintenant il est pratiquement à 3,60 dollars, cela fait 9 cents de plus en une semaine", s'exclame Rocky Twyman, qui a fondé la semaine dernière le groupe "la Prière à la pompe" pour implorer le ciel de faire baisser les prix.
"Seigneur tout puissant, viens à nous et donne-nous de la force pour que nous fassions baisser ces prix de l'essence trop chers", déclame M. Twyman, suivi par de fervents "amen" de ses acolytes.
"Mon Dieu, les prix ont monté à cette pompe depuis la semaine dernière. Nous savons que tu es capable, que tu as tous les pouvoirs du monde", continue-t-il avant que ses compagnons -- une ancienne Miss Washington, un petit entrepreneur, et deux bénévoles à la soupe populaire locale -- entonnent un chant: "Nous aurons une baisse de l'essence, nous aurons une baisse de l'essence !".
"La prière est la réponse à tous les problèmes. Nous appelons Dieu pour qu'il intervienne dans la vie de ces gens égoïstes et avides qui font monter les prix", explique-t-il.
Selon lui, avec la hausse des prix de l'énergie, "il y en a qui font beaucoup d'argent et c'est très, très mal".
Le week-end dernier, Rocky Twyman était à la tête d'un groupe de 200 personnes en prière devant des pompes à essence de San Francisco où le gallon atteint presque 4 dollars.
Pour Judy Dugan, de l'organisation de consommateur Consumer Watchdog, certains Américains en viennent à invoquer Dieu parce que le gouvernement ne semble pas se préoccuper de la flambée des prix: "C'est ce que vous finissez par faire quand vous n'avez personne à vos côtés et les consommateurs n'ont pas le gouvernement américain à leur côté, pour sûr".
Lors d'une audition jeudi au Congrès, élus et experts ont dépeint un sombre tableau des conséquences de la hausse des prix de l'essence et de l'alimentation, la plus forte depuis 17 ans.
Les Américains sont contraints d'adopter "un régime de récession", a déclaré la parlementaire Carolyn Maloney, soulignant que les ménages modestes remplaçaient désormais viande, poisson et légumes par des pâtes et des conserves.
Marcia Frazier-Foster a rejoint le groupe de prières parce que chaque jour elle fait un trajet de 53 km pour aller travailler: "Le coût de la nourriture a tellement augmenté. Ce qu'on nous donne à la banque alimentaire diminue. Le prix de l'essence a flambé et je dois dépenser plus pour mon trajet".
"Et pourtant, personne dans les hautes sphères n'est vraiment préoccupé par la hausse des prix de l'essence. Le président Bush ne croit même pas que nous soyons en récession", se plaint-elle avant de répéter les prières du guide: "ces prix vont tomber de la même manière que les murs de Jéricho sont tombés dans la Bible".
Message: http://entramies.xooit.com/t908-Etats-Unis-pour-faire-baisser-les-prix-de-l-essence-certains-prient-a-la-pompe.htm
Chantal
Moi je serai absente du 17 juillet au 2 août, vacances en Ardèche.
Et reprendrai le boulot le 6 aout
Message: http://entramies.xooit.com/t903-Chantal.htm
Sylvie
Bon, nous se sera une semaine en juillet dans le morbihan :
du 12 au 19 / 07/ 08.
Message: http://entramies.xooit.com/t901-Sylvie.htm
flammekueche
250 g de pâte à pain,200g de fromage blanc,100ml ce drème fraîche,15 g de farine,poivre,250 g d'oignons,250g de lardons fumés
faire préchauffer le four th7 sans la grille; etaler la pâte à pain sur la feuille de cuissson silicone et poser la sur la grille froide du four;Dans un saladier, melanger le fromage blanc, la crème, la farine et le poivre;emincer les oignons;étaler le mélange sur la pâte; disposer les oignons émincés et les lardons; faire cuire 25 à 30 mn; se déguste chaud
Message: http://entramies.xooit.com/t898-flammekueche.htm
LEGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS
DANS LA FOULEE UNE RECETTE POUR LACCOMPAGNEMENT, PI APRES FAUDRA ATTENDRE UN TI PEU LA SUITE............
LASAGNES DE LEGUMES
30 MN D PREPARATION
30 MN DE CUISSON
POUR 6 PERSONNES
IL FAUT :
2 AUBERGINES
2 COURGETTES
8 TOMATES
8 FEUILLES DE LASAGNE PRECUITES
1 ECHALOTE
2 GOUSSES DAIL
25 CL DE CREME FRAICHE ALLEGEE A 3 % (OU STYLE PERLE DE LAIT)
UN PEU DE FROMAGE RAPE ALLEGE A 7 % (FACULTATIF)
1 CUIL DHUILE DOLIVE
SEL, POIVRE, BASILIC, HERBES DE PROVENCE
PREPAREZ LA SAUCE TOMATE :
COUPEZ LES TOMATES EN MORCEAUX
EPLUCHEZ ET EMINCEZ LAIL ET LECHALOTE
LES FAIRE REVENIR DANS UNE SAUTEUSE AVEC UN TOUT PETIT PEU DHUILE DOLIVE
AJOUTEZ LES MORCEAUX DE TOMATE
ASSAISONNEZ ET SAUPOUDREZ GENEREUSEMENT DHERBES DE PROVENCE
LAISSEZ MIJOTER 15 MN A FEU MOYEN AVEC UN COUVERCLE
OTEZ DU FEU ET AJOUTEZ LA CREME FRAICHE ALLEGEE
PREPAREZ LES LEGUMES :
COUPEZ LES AUBERGINES EN RONDELLES ET COMMENCEZ A LES FAIRE FONDRE DANS UN TOUT PETIT PEU DHUILE DOLIVE DANS LA SAUTEUSE
COUPEZ LES COURGETTES EN RONDELLES ET LES AJOUTER AUX AUBERGINES
LAISSEZ MIJOTER 15 MN A FEU MOYEN, AVEC UN COUVERCLE, EN REMUANT REGULIEREMENT
AJOUTER UN PEU DEAU SI BESOIN EST
PREPAREZ LES LASAGNES :
PRECHAUFFEZ LE FOUR A 220°
TAPISSEZ LE PLAT A GRATIN DUN PEU DE SAUCE TOMATE
DISPOSEZ LES LASAGNES EN COUCHES SUCCESSIVES DE LA FACON SUIVANTE :
LASAGNE, MELANGE COURGETTES/AUBERGINES, SAUCE TOMATE, LASAGNE, ETC.. EN TERMINANT PAR DE LA SAUCE TOMATE.
PARSEMEZ DE QUELQUES MIETTES DE FROMAGE RAPE (FACULTATIF)
CUIRE 30 MN AU FOUR A 220 °!!!!!!!!!!!
ON PEUT REDUIRE ENCORE LHUILE DOLIVE EN RAJOUTANT UN PEU PLUS DEAU A MOINS QUE LES TOMATES EN RENDENT PAS MAL.
ON PEUT SUPPRIMER COMPLEMENT LE FROMAGE RAPE EN FAISANT GRATINER SOUS LE GRIL EN FIN DE CUISSON SANS AUCUN ADDITIF, MAIS EN SURVEILLANT ENORMEMENT, LE TEMPS QUE CA COMMENCE A COLORER COMME ON LE VEUT !!!!!!!!!!!!!!!
Message: http://entramies.xooit.com/t896-LEGUMES-ET-ACCOMPAGNEMENTS.htm
VIANDES ET POISSONS
ALORS UNE TITE PREMIERE EN ATTENDANT LES AUTRES !!!
BRICKS AU THON :
30 MN DE PREPARATION
15 MN DE CUISSON
RECETTE POUR 4 PERSONNES
IL FAUT :
8 FEUILLES DE BRICK (2 PAR PERSONNE)
1 GROSSE BTE DE THON AU NATUREL (280G)
4 TOMATES
1 PT BOCAL DE CAPRES
300 G DE FROMAGE BLANC 0 %
DES HERBES DE PROVENCE
DU BASILIC FRAIS (FACULTATIF)
SEL ET POIVRE
PRECHAUFFEZ LE FOUR A 180°
MELANGEZ LE THON AVEC LE FROMAGE BLANC
SALEZ, POIVREZ ET AJOUTEZ LES HERBES DE PROVENCE
COUPEZ LES TOMATES EN RONDELLES ET REPARTISSEZ LES EN 8 PORTIONS
AU CENTRE DE CHAQUE FEUILLE DE BRICK
ETALEZ 1/8ME DU MELANGE THON/FROMAGE BLANC (ENVIRON 2/3 CUIL A SOUPE)
RECOUVREZ DUNE PORTION DE RONDELLES DE TOMATES
AJOUTEZ LES CAPRES ET LE BASILIC FRAIS
REPLIEZ CHAQUE FEUILLE DE BRICK POUR EN FAIRE DES PAPILLOTTES
DISPOSEZ LES DANS UN PLAT ALLANT AU FOUR ET FAITES CUIRE PENDANT ENVIRON 15 MN A 180°.
SERVEZ CHAUD AVEC UNE SALADE VERTE !!!!!!!!!!!!!!!!!
Message: http://entramies.xooit.com/t895-VIANDES-ET-POISSONS.htm
charlotte aux fruits rouges — "recette légère"
c'est une recette de mon invention
ingrédients :
- biscuits à la cuillers
- mousse de fruits (que j'achéte chez Aldi mousse aux fruits rouges à 0 % en pots de 125 g)
- fraises et framboise
- 1 feuille de gélatine (que j'aurais du mettre)
préparation :
- imbiber les biscuits (j'ai imbibé mes biscuits dans le jus qui restait de mes poires au sirop pour mes charlottes choco-poires)
- en garnir le fond et le tour de votre moule
- mettre une couche de mousse fruits/rouges
- ajouter des fraises (moi les ai coupées) et framboises
- puis alterner mousse et fruits
- puis j'ai terminé par des biscuits
c'est là qu'on voit que je ne suis pas cuisinière, paske après coup, j'ai pensé que au démoulage et découpage, ma charlotte risquait de s'affaisser ..
je l'ai préparée samedi matin (ainsi que les 2 choco-poires) pis je l'ai mise au congél dimanche matin
donc impec au démoulage, mais dès quand je l'ai découpée et servi la 1ère part, elle s'est affaissée
(je tâcherai de vous mettre des photos que j'ai prise)
Message: http://entramies.xooit.com/t894-charlotte-aux-fruits-rouges.htm
minis croissants maison — facile, rapide et bon !
bon, j'ai presque tout dit dans le titre ....... ah non, il manque le détail, mais comme des photos valent mieux qu'un long discours, je vous renvoie vers le lien ci-dessous où la recette est expliquée :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=344904&postdays=0&postorder=asc&start=0
je l'ai trouvée mercredi, essayée jeudi
et j'ai fait l'équivalent de 4 pâtes à tartes ce week-end pour nos 14 invités ....... et les dames présentes m'ont demandé la recette !!
moi j'ai fait :
- fromage à tartiner aux noix + knacks
- fromages à tartiner ail et fines herbes + lardons
mais y a bien d'autres variantes ..
NB attention à la cuisson, je n'ai mis mon four qu'à 180° (et non 200 comme indiqué)
Message: http://entramies.xooit.com/t893-minis-croissants-maison.htm
ana
alors moaaaaaaaaaaa je pars du 08 mai au 12 mai en lorraine chez ma belle soeur a la campagne
a pierrepont
Message: http://entramies.xooit.com/t892-ana.htm
roti de saumon cocotte
faire dorer le roti
le réserver
faire revenir des oignons coupé en fines lamelles dans un peu de beurre
mettre une boite de champignons entiers ou coupés
et une boite de tomates pelées que vous coupez en petit morceaux
du thym et une feuille de laurier
1 ou 2 verre de vin blanc
sel poivre
mettre le roti
et laisser mijoter doucement 1 heure
Message: http://entramies.xooit.com/t889-roti-de-saumon-cocotte.htm
tzatsiki (concombre)
c'est des comcombre rapés fin qu'on laisse égoutter
puis mélanger 3 a 4 c à soupe de fromage blanc avec des gousses d'ail haché (selon qu'on aime)
+ un peu dhuile d'olive sel poivre
puis rajoutez le comcombre pressé
Message: http://entramies.xooit.com/t888-tzatsiki-concombre.htm
roti de saumon au barbecue
le roti de saumon je l'achete tout pret au rayon poisson de carrefour(fourré à la saint jacques)
prendre du papier d'allu mettre en double épaisseur voir triple épaisseur
mettre un peu d'huile d'olive
mettre un oignon coupé en lamelle
dessus des tomates
des rondelle de citron
du thym mettre le roti de saumon et fermer la papillotte
et mettre sur le barbecue 30 à 45 minutes environ
sur des braises moyennes
le mien c'est au gaz donc peu le régler facilement
Message: http://entramies.xooit.com/t887-roti-de-saumon-au-barbecue.htm
gougères bourguigonnes
ingrédients
2 oeufs
30 g beurre (moi je met du beurre à 41 %, et c'est
)
75 g farine
150 ml eau
1 pincée de sel (je rajoute un peu de poivre, et de la noix de muscade)
gruyère râpé ou coupé en petits dés
(on peut aussi mettre du jambon..)
préparation
- préchauffer le four à 200°
- couper le beurre en morceau
- verser l'eau dans une casserole, ajouter le beurre et le sel
- faire chauffer l'eau à feu doux en remuant avec une spatule
jusqu'à ce que le beurre soit fondu
- porter à ébullition
- retirer aussitôt la casserole du feu
- y jeter d'un seul coup la farine
- mélanger rapidement avec une spatule en bois
- remettre la casserole sur le feu et continuer à remuer jusqu'à ce que la
pâte devienne bien lisse et se détache des parois
- retirer la casserole du feu et incorporer rapidement 1 oeuf en mélangeant
avec la spatule
- ajouter le 2e oeuf lorsque le 1er est complètement absorbé
- la pâte doit être molle mais non liquide
ensuite former des petits tas à disposer sur une plaque beurrée (moi je met une
feuille de papier cuisson sur la lèche frite, pas besoin de graisser)
on peut aussi mettre la pâte dans un moule à savarin, et servir accompagné
d'une salade pour une entrée le soir, comme le fait ma tante
pour le temps de cuisson, çà varie d'un four à l'autre (environ 20 mn)
en tout cas, ne pas ouvrir le four en cours de cuisson, sous peine que
les gougères s'affaissent
depuis que j'ai trouvé cette recette y a 3 ans, je ne fais que celle-là
j'avais surtout du mal avec la cuisson avec les précédentes
d'ailleurs j'en refais 2 tournées ce soir (pour dimanche)
la recette paraît longue, mais en fait c'est simple à faire et très bon !
moi, je fais 1 fois et demi les ingrédients ci-dessus, et çà me permet de remplir mon lèche frites
Message: http://entramies.xooit.com/t885-gougeres-bourguigonnes.htm
lapin en gelée
couper le lapin en morceaux
préparer un court bouillon
eau carottes thym laurier clous de girofle piqué dans un oignon
ail
sel poivre
quand le court bouillon est en ebullition y mettre le lapin
ecumer
et laisser cuire a peut prés une heure
sortir la viande la laisser égoutter
et la décortiquer la couper en morceaux
la mettre dans un saladier en y incorporant quelque morceaux de carottes du court bouillon
filtrer le court bouillon et s'en servir pour la gelée que je fais avec une préparation tout faite de gelé au madére(suivre les instructions du paquet)
verser la gelée sur le lapin melanger délicatement pour que la gélee aille bien dans le fond
mettre au frigo
ce plat est à préparer la veille avec des frites ou rien qu'une salade c'est un délice
souvent pour ce plat j'utilise les bas morceaux du lapin cou poitrine et petites pattes que je n'ai pas utilisé lors d'un mijotage de lapin aux pruneaux pour nous deux c'est suffisant pour trois personnes
maintenant si vous prévoyé ce plat pour plus de monde le lapin entier est de rigueur
ce plat se conserve plusieurs jours au frigidaire sans probleme
Message: http://entramies.xooit.com/t882-lapin-en-gelee.htm
risotto de pâtes
100 g de parmesan (non râpé)
150 g de chorizo piquant
350 g de coquillettes
10 cl de vin blanc sec
:
2 bouillon-cubes de volaille
1 oignon
60 g de beurre
huile d’olive
poivre et sel
Peler et hacher un oignon et le faire revenir dans une casserole avec huile + beurre
Ajouter les coquillettes à l’oignon et mélanger pendant 1 à 2 minutes.
Verser le vin blanc sec, puis remuer jusqu’à évaporation.
Dissoudre le bouillon-cube dans 1 litre d’eau bouillante et réserver.
Mouiller ensuite les coquillettes avec le bouillon de volaille chaud petit à petit. Baisser le feu et laisser cuire jusqu’à ce que les pâtes aient absorbé tout le bouillon. Renouveler l’opération.
Peler le chorizo et le couper en fines rondelles (en réserver quelques-unes pour le dressage).
Râper 60 g de parmesan et faire des copeaux avec le reste. Couper 30 g de beurre en petits cubes. Ajouter le chorizo dans les coquillettes, puis les cubes de beurre et le parmesan râpé.
sur le risotto de coquillettes, parsemer de copeaux de parmesan et de rondelles de chorizo, poivrer. Arroser d’un filet d’huile d’olive
on peut remplacer le parmesan par de l'emmental ou du comté ou d'un fromage de même sorte
et à la place du chorizo des dés de jambon ou du jambon en lamelles
ou des morceaux de poulet froid ou de roti porc froid
et le vin blanc peut être supprimé sans problème
_________________
Message: http://entramies.xooit.com/t878-risotto-de-pates.htm
LE CHOCHO !!!!!!
JARRIVE TRES VITE POUR VOUS DONNER MES IDEES
Message: http://entramies.xooit.com/t874-LE-CHOCHO.htm
chaussons aux asperges et au saumon fumé
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 16 asperges vertes
- 4 belles tranches de saumon fumé
- 4 c. à café d'oeufs de saumon
- 20 cl de crème liquide
- 1 citron
- 2 c. à soupe de ciboulette ciselée
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four th.7 (210 °C) .
Découpez huit carrés de 7 cm de côté dans la pâte feuilletée et badigeonnez les carrés avec un jaune d'oeuf pour que les feuilletés soient bien dorés.
Déposez-les sur une plaque à pâtisserie et enfournez les feuilletés pendant 15 min.
Coupez la base des asperges et cuisez-les à l'eau salée pendant 10 min.
Egouttez-les et récupérez 10 cl d'eau de cuisson. Séparez les pointes et coupez les tiges en rondelles. Gardez-les au chaud. Hachez la moitié du zeste de citron.
Dans une casserole, faites réduire l'eau réservée de moitié puis ajoutez la crème et le zeste de citron. Laissez réduire cette sauce jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse. Salez, poivrez ajoutez la ciboulette ciselée. Coupez les tranches de saumon en lanières.
Disposez les quatre carrés de pâte feuilletée sur des assiettes. Recouvrez de sauce, de saumon, d'asperges et d'oeufs de saumon.
Répartissez le reste de sauce, de saumon et d'asperges autour du feuilleté et servez.
pas essaye mais j'ai tout ce qu'il faut donc certainement cette semaine
Message: http://entramies.xooit.com/t870-chussons-aux-asperges-et-au-saumon-fume.htm
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Dernière mise à jour le 22/05/2008 à 22:12:07 GMT+02:00. Mise à jour toutes les 24 heures.
